Salade de jambon Sandwiches
Je ne peux pas être tout élégant et fantaisie tout le temps. Il est tout simplement pas dans ma nature.
Vous me trouverez dans mon slip-ons plus souvent que les talons Vans moulantes.
Je préfère se terrer dans une cabane dans les montagnes ou assis sur la plage avec des amis et la famille plutôt que du shopping dans les boutiques les plus branchées.
Et je suis tout à fait en manger de bons démodées favoris au lieu de la cuisine moléculaire haut de gamme.
Qui veut manger des molécules de toute façon? Oh, attends, je suppose que nous faisons tous. Mais, vous savez ce que je veux dire.
Je me surprends souvent à harkening revenir à mes racines, à mes accros à l'enfance. Et cette recette est l'une des recettes que j'aime tout autant aujourd'hui que je l'ai fait à l'époque.
Et ma zone de confort vit avec des croustilles et des frites de conserves au vinaigre. Il est à la maison tout le chemin.
A propos de la recette
Cette recette profite de ce jambon supplémentaire qui semble toujours s'attarder après le dîner de la famille, que ce soit Pâques, Thanksgiving, Noël ou tout simplement ne importe dimanche. Choisissez un bon jambon pour cette recette, je préfère utiliser les restes d'un jambon fumé parce os, il ne va pas beaucoup d'autre pour couvrir si vous utilisez un merdiques. Ma mère me dit toujours de chercher un jambon qui est plus faible dans la teneur en eau. Vous ne voulez pas un sandwich soupy.
Vous pouvez demander à votre boucher de hacher le jambon mais j'utiliser mon robot culinaire. Je coupe le jambon en morceaux, placez-le dans le bol du robot avec la grande lame et le pouls à quelques reprises. Ne pouls pas trop ou vous vous retrouverez avec une pâte. Ensuite, tout le reste va dans le bol, un peu plus de légumineuses et vous avez terminé.
Vous pouvez utiliser relish sucrée ou épicée, tout ce que vous préférez. Ce relish est mon nouveau favori.
L'ingrédient secret de cette recette est séché flocons d'oignon. Je l'ai essayé avec l'oignon haché frais, avec l'oignon vert et rouge et aucun d'entre eux se mesurer à la finesse de l'oignon séché.
Salade de jambon Sandwiches