sandwichs au rosbif face ouverte - Le Cookie Rookie
un de mes aliments préférés confort quand je visite la maison est ouvert Faced sandwichs au rôti de bœuf. ce repas est copieux et délicieux. la première fois que ma mère a fait ces pat ... il ne savait pas quoi penser. Je l'avoue, il semble un peu étrange et est un peu en désordre. mais après avoir mangé ... il a été vendu. son repas d'un homme sûr.
commencer par faire le rôti de boeuf. (De la même manière que vous faire le rôti de bœuf pour les sandwichs dip français) a mis les paquets au jus, des paquets de vinaigrette italienne, le bouillon de bœuf et 5 lbs rôti de boeuf dans votre mijoteuse (comme je l'ai mentionné précédemment, j'AIME CROCK POTS) et laisser cuire à feu doux pendant 6-8 heures.
avant que le boeuf soit complètement terminé, vous aurez envie de faire vos pommes de terre en purée. cliquez ici pour voir comment faire les pommes de terre en purée PERFECT maison.
après que le boeuf est entièrement cuit, le retirer de la cocotte et filtrer le bouillon avec un tamis métallique. le bouillon est délicieux versé sur les sandwichs. ou peut être utilisé pour le boeuf sandwichs Au jus.
couper le boeuf en tranches relativement minces. le plus facile à couper le boeuf après avoir été réfrigéré pendant un certain temps, mais ce n'est pas nécessaire si vous voulez manger les sandwichs tout de suite. pour cette recette, nous avons coupé le boeuf tout de suite encore chaud. puisque vous mangez ce repas avec une fourchette, ne est pas aussi nécessaire que le boeuf est en tranches soignées.
SI scout ne pouvait avoir son propre blog de cuisine. ce chien aime aider dans la cuisine!
vous êtes maintenant prêt à l'assiette de votre repas. mettre du pain grillé sur une assiette, pile sur les pommes de terre en purée (j'aime les mettre sur d'abord pour que le boeuf et au jus ne fait pas le pain tout à fait détrempée), puis le dessus avec le boeuf et au sauce jus. nous aimons aussi saupoudrer sur du fromage Gruyère (ou vous êtes favori haut). !! MMM
