Sauce Pizza maison recette, Taste of Home
Ingrédients
- 2 boîtes (15 onces chacun) de sauce tomate
- Une boîte (12 onces) de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe assaisonnement à l'italienne
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 à 2 cuillères à café de graines de fenouil, écrasées
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- sel 1/2 cuillère à café de
instructions
Rincer quatre récipients et des couvercles en plastique 1 tasse d'eau bouillante. Sécher soigneusement. Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la sauce tomate et la pâte. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Porter à ébullition, en remuant constamment. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Cool. Remplissez tous les conteneurs à l'intérieur de 1/2 po. De sommets. Essuyez les bords supérieurs des conteneurs. Gel jusqu'à 12 mois. Décongeler sauce congelée au réfrigérateur avant de servir. Rendement: environ 4 tasses.
Note de l'éditeur: Utiliser la sauce avec croûte et garnitures de votre choix pour faire une pizza; 1-1 / 3 tasses de sauce couvriront une croûte dans un 15 po. x 10 po. x 1-in. casserole.
- 2 boîtes (15 onces chacun) de sauce tomate
- Une boîte (12 onces) de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe assaisonnement à l'italienne
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 à 2 cuillères à café de graines de fenouil, écrasées
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- sel 1/2 cuillère à café de
- Rincer quatre récipients et des couvercles en plastique 1 tasse d'eau bouillante. Sécher soigneusement.
- Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la sauce tomate et la pâte. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Porter à ébullition, en remuant constamment. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Cool.
- Remplissez tous les conteneurs à l'intérieur de 1/2 po. De sommets. Essuyez les bords supérieurs des conteneurs. Gel jusqu'à 12 mois. Décongeler sauce congelée au réfrigérateur avant de servir. Rendement: environ 4 tasses.
Note de l'éditeur: Utiliser la sauce avec croûte et garnitures de votre choix pour faire une pizza; 1-1 / 3 tasses de sauce couvriront une croûte dans un 15 po. x 10 po. x 1-in. casserole.