Simple et peu coûteux pot d'argile fumeur, Faites en sorte
Étape # 1: la plaque chauffante
Étape # 2: Le choix de la fleur en pot, bol, et râpez
Étape # 3: Faire la boîte de commande
Étape # 4: Assemblage du fumeur - 1
- Étant donné que ce fumeur utilise une plaque électrique, il n'a pas besoin d'un débit d'air comme un fumeur de charbon de bois - mais il a encore besoin. Pour élever le fumeur un peu, je l'ai acheté plusieurs pavés de béton rouge (plus minces que briques standard) les brisa en deux, mettez trois morceaux sur le patio et mettre le pot de fleurs sur eux. Cela m'a donné quelques pouces de dégagement sous le fumeur.
- Je courus le fil à haute température à travers la drainhole et les connectée au brûleur à l'intérieur du pot. En raison de la façon dont le brûleur est fait, il ne siégerait pas à plat dans le fond du pot. Je me suis cassé l'une des demi-pavés à nouveau dans la moitié et reposée le brûleur sur eux.
Étape # 5: Montage du fumeur - 2
- Mettre les morceaux de hickory ou Applewood directement sur le brûleur serait désordonné et difficile à nettoyer. Il me fallait une casserole pour tenir le bois pour fumer. La chaleur du brûleur ferait des morceaux de bois consument et dégagent beaucoup de fumée.
- Je l'ai acheté deux moules à gâteaux à bas prix dans un magasin de dollar et mis un d'entre eux à plat sur le brûleur pour contenir des morceaux de bois de noyer ou d'autres fumeurs. (Notez la cendre blanche gauche au-dessus de ma première utilisation.)
- Je tenais deux pavés coupés en deux sur le bord dans la casserole et reposée une autre casserole sur eux pour attraper coulures. Il a également été utilisé pour retenir l'eau. L'eau fournit l'humidité qui permet le transfert de chaleur à la nourriture.
- La grille va dans le dernier. Elle repose sur cinq pouces au-dessous du rebord du pot, ce qui donne beaucoup d'espace pour la nourriture en cours de cuisson.
Étape 6: Touches finales
- J'avais utilisé un thermomètre à viande inséré four à travers le trou de drainage en haut, mais vers le bas coincé un long chemin. J'ai trouvé un thermomètre de rechange pour un gril à gaz au magasin d'amélioration de la maison avec un 1" arbre qui repose maintenant dans le trou de vidange de la cuve.
- Je n'ai pas aimé le regard laid des trois briques cassées que je l'habitude d'élever le fumeur au-dessus du patio. Je n'ai pas aimé avoir à se pencher sur tant pour tendre le fumeur. J'ai trouvé ces blocs au magasin à grande surface. Ils sont en béton, mais ont été dégringolé pour leur donner un aspect bien porté. Je l'ai acheté douze d'entre eux et les empiler dans un carré creux, en laissant un espace dans le dos pour le fil à fil à travers. (Il y a aussi une prise électrique extérieure directement derrière le fumeur.)
- En utilisation, je reste le boîtier de commande sur le piédestal. Reprenant un bol d'argile chaude, lourde quand il est jante tourné vers le bas sur la terrasse est une douleur. Donc, j'ai aussi placé l'une des pièces de pavés sur la terrasse devant le piédestal. Lorsque je retire le bol / couvercle, je mets un bord sur le pavé pour le rendre plus facile à ramasser à nouveau.
- Je n'ai pas aimé avoir le câblage exposé à la pluie. En outre, le brûleur a un disque en fonte fixée à ce que rouiller quand il est mouillé. Je suis retourné à la boutique maison-amélioration et trouvé une couverture pour un Weber Smoky Joe (un petit gril). Il couvre le fumeur très bien.
- Suivi: La troisième fois, je le fumeur, le brûleur est mort. J'ai lu en ligne que ce qui est arrivé à quelques autres personnes. Heureusement, je peux juste le débrancher et brancher un autre. Il devrait être possible d'acheter un graveur de remplacement de tout magasin d'appareils. (Si je savais plus sur l'électricité, je aurais probablement pu assembler la chose entière à partir de pièces au lieu d'acheter une plaque chauffante.) Mettra à jour plus tard.
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