Simple Peach Thé glacé, minimalistes Recettes Baker
Bien que je l'habitude de mépriser les pêches comme un enfant, je suis tout à fait aime maintenant. Tout ce qu'il a été un bon lait frappé de pêche et mon esprit a été changé. La crème glacée a un pouvoir indéniable sur moi.
Je déteste le comparer à Sonic, parce que cela signifierait que je dois admettre que je y aller. Mais puisque le chat est sorti du sac, je suis friand de thé glacé non sucré Sonic avec la pêche et il était heureux de recréer quelque chose de si semblable à la maison qui était beaucoup plus fraîche et faite avec des ingrédients que je connais et confiance.
Il commence par le sirop simple de pêche, qui a la teinte rose plus incroyablement magnifique. Sans parler, il a un goût incroyable - comme des bonbons liquides de pêche mûre. Si vous ne voulez pas, vous avez tort.
Une fois que votre sirop est fait, tout ce qui reste à faire est de brasser votre thé noir préféré. Nous préférons feuilles mobiles, mais le thé mis en sac est très bien aussi. La saveur principale est la pêche ici de toute façon, mais le thé de qualité ne signifie certainement pas mal.
Cette pêche de thé glacé est la perfection de l'été. Ses
parfaitement doux
Peachy Mega
Alors rafraîchissante
Glace froide
Simple à faire
- Parfait pour les chaudes journées d'été - BBQs
4.9 sur 16 commentaires
- 1 tasse de sucre de canne biologique
- 1 tasse d'eau
- 2 pêches mûres, en tranches minces + plus pour servir
- 2-3 Tbsp feuilles mobiles thé noir (3-4 sachets de thé), selon la force que vous préférez
- 8 tasses d'eau filtrée
- Porter le sucre, l'eau et les pêches à ébullition dans une petite casserole. Ensuite, baisser le feu et utiliser une cuillère en bois pour remuer et écraser les pêches pour infuser la saveur.
- Une fois que le sucre est dissous, couvercle, retirer du feu et laisser infuser pendant pendant 25-30 minutes.
- En attendant, brasser votre thé en utilisant soit un grand pot ou un plateau. J'utilise cette lâche plus raide de thé en feuilles de IngenuiTEA. REMARQUE: Utiliser moins de thé si vous préférez plus faible ou plus de thé si vous préférez plus fort, et essayer de ne pas laisser infuser plus de 4-5 minutes ou il peut obtenir amer.
- Une fois infusé, retirez les sachets de thé ou de filtrer les feuilles de thé en vrac et transfert à un lanceur. Réfrigérer refroidir.
- Une fois que votre sirop est terminée, verser dans une bouteille ou un récipient sur une passoire fine pour filtrer les pêches. Vous pouvez réserver les pêches pour une utilisation ultérieure, par exemple à placer sur l'avoine ou la crème glacée sundae.
- Pour servir, soit indiqué sirop simple et ajouter autant au thé que vous le souhaitez, ou ajouter tous simple sirop au thé et remuer. Je préfère laisser séparer. Servir le thé sur la glace et les pêches fraîches tranchées. Donne environ 10 portions (avec de la glace et les pêches).
* Sirop de pêche simple, adapté de mésaventures de fin gourmet.