Sparkly couleur Oreos - Ruche et Nest
Couleur Oreos sont un régal fête adorable. Pensez aux possibilités de thème! Rose et violet pour une fête de princesse. Rouge et bleu pour un parti Superman. bleu clair et marron pour une douche de bébé garçon. Vert pour le jour de la Saint Patrick. Oooh, mon imagination est en cours d'exécution sauvage!
Ce sont le chocolat blanc couvert Oreos. qui ne sont pas blancs. Et ce n'est pas en fait le chocolat qu'ils plongés dans; il est appelé « revêtement de bonbons » et ces biscuits sont recouverts de sucre de ponçage brillant aussi. Certainement un show-bouchon d'un cookie, quelque chose comme ça! Je vais vous montrer comment les faire.
Non seulement ces amusant et délicieux, ils sont faciles à faire. Comme, sérieusement facile. Et ils peuvent être deux ou trois semaines à l'avance. J'aime faire tout ce que je peux pour les parties en avance sur le temps. Je suis toujours en retard sur les jours de fête et je suis tellement soulagé quand je l'ai déjà fait des choses Gotten.
Vous pouvez colorer sur les cookies sandwich 18-22 avec un sac de bonbons de fond. Il est pas très scientifique, cependant. Certaines personnes lésiner sur le chocolat et d'autres ne le font pas. Si vous prévoyez de faire de grandes quantités de ces derniers pour une réception de mariage ou quelque chose de similaire, vous devez expérimenter avec des quantités d'abord. Voici ce que vous avez besoin:
Avant de commencer permettez-moi de vous expliquer quelque chose sur le chocolat blanc. Ce n'est pas en fait le chocolat. Il est le chocolat-esque. ce qui signifie qu'il se comporte un peu comme le chocolat. Une chose qui fait fondre le chocolat ne peut pas supporter l'eau. Si vous obtenez l'eau dans le chocolat fondu, il sera tout à coup sieze, ce qui signifie qu'il devient très épais et dur et refusera de coopérer plus longtemps. Il ne peut pas être cajolé à nouveau en fusion. Vous devrez jeter.
colorant alimentaire, même les types de gel et de pâte, sont faites de l'eau. Ne pensez pas que vous serez sensible et achetez seulement le chocolat blanc et couleur juste il différentes nuances. Non, ce ne sera pas le cas. Vous ne pouvez pas colorer sauf si vous achetez des colorants de chocolat spéciaux. S'il vous plaît, croyez-moi quand je dis que vous avez besoin d'acheter des bonbons pré fond de couleur. Ils ne sont pas très cher. L'idée est d'obtenir le chocolat qui est la même couleur que votre taux de sucre de ponçage. Il ne doit pas être une correspondance exacte, juste dans la même famille de couleur. Vous pouvez utiliser le chocolat blanc avec du sucre de couleur, mais qui ne semble pas presque aussi jolie.
Vous aurez besoin de quelques outils pour faire vos cookies:
fourches -plusieurs
-Knife d'agitation (les gens veulent toujours faire bouger les choses avec des cuillères mais il est vraiment difficile d'obtenir tout le chocolat hors d'une cuillère. Un couteau est beaucoup mieux.)
plateau -petit ou casserole pour attraper le sucre de ponçage
Porte -Cooling
Si vous vous sentez comme, placez le rack de refroidissement dans un moule à gâteau roulé. Sinon, il suffit de mettre un parchemin ou une pellicule plastique dessous pour récupérer le chocolat drippy.
OK, revenons donc à nos Oreos. S'il vous plaît ouvrir le sac et manger trois. Finissons-que de la façon de commencer. Inutile d'essayer de résister.
Maintenant, nous allons faire fondre du chocolat! Je préfère faire fondre environ un tiers de la poche à la fois (environ 5 onces). Moins chocolat est plus facile à gérer. Oreos ont aussi tendance à être un peu minable et après un certain temps le chocolat obtient entachés de petits morceaux de biscuit.
Mettre le chocolat dans un bol de taille petite / moyenne et le coller dans le micro-ondes pendant une minute à 50% de la puissance. Puis remuez et répéter jusqu'à ce que le chocolat est le plus souvent lisse. Il continuera à faire fondre un peu comme vous le remuez.
Une fois que votre chocolat est lisse et belle, laissez tomber un Oreo droit dans le bol. Retournez-avec une fourchette plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit entièrement recouvert de chocolat. Repêcher et appuyez fermement sur le bord du bol pour obtenir une partie de l'excédent de chocolat au large.
S'il semble laid, ne vous inquiétez pas. C'est ce que scintille sont pour! Que ferions-nous sans paillettes et paillettes?
Tenez votre Oreo sur la fourche, angle un peu il ne tombe pas. Mettez-le sur votre petit plateau (pas sur le bol de chocolat!) Et secouer saupoudre partout. Vous remarquerez que la zone la plus proche de la fourchette est à un angle non sprinklable bizarre. Donc transférer doucement le Oreo d'une fourchette à l'autre et continuer à saupoudrer loin de l'autre côté.
Une fois que votre cookie est suffisamment saupoudré, placez-le doucement sur la grille de refroidissement. Il faut environ une heure pour les refroidir et durcir. Mettez au réfrigérateur si vous êtes pressé.
Une fois qu'ils ont endurci, placez les Oreos dans un récipient en plastique pour les garder en sécurité jusqu'à l'heure du parti. (Oh, si vous vous retrouvez avec un bouquet de chocolat fondu restant dans votre bol, vous pouvez le verser sur un morceau de pellicule plastique et laisser refroidir. Une fois qu'il est difficile éplucher juste le plastique et le jeter dans le sac avec les morceaux non fondus.) Espérons que ce tutoriel vous aidera à faire votre fête supplémentaire super!
