Studio 5 - Gâteaux de petit gâteau
Studio 5 Partie, et les idées de vacances Contributor Alisa Bangerter explique comment faire « gâteaux de petit gâteau. »
CONSEILS POUR LA FABRICATION CAKES transtension:
Faire cuire les petits gâteaux. Assurez-vous de mesurer la pâte soigneusement dans chaque chemise de papier si petits gâteaux sont tous au même niveau après la cuisson. Congeler les petits gâteaux avant glaçage pour empêcher l'effritement ou la déchirure du gâteau et de donner une base stable quand dégivrage (les petits gâteaux avec dégel rapidement). Il peut être amusant de mettre un remplissage dans les petits gâteaux pour une surprise supplémentaire. Un bon remplissage est: 8 onces. fromage à la crème, 1 oeuf, ¼ c. sucre et pincée de sel. Mélanger dans de minuscules grains de chocolat, si désiré. Placez une cuillerée sur la pâte à gâteau dans chaque tasse et le remplissage ira au centre du gâteau lors de la cuisson.
Assembler les petits gâteaux. Placez les petits gâteaux sur une carte de gâteau ou un morceau de carton fort recouverts d'une feuille ou d'un revêtement de papier. Assurez-vous est solide conseil d'administration, car les gâteaux de petit gâteau peut être bancale et que vous voulez qu'il soit stable pour se déplacer. Placez les petits gâteaux toucher et aussi près que possible ensemble. Petits gâteaux sont mieux laissés dans leurs caissettes en papier et un peu de glace peuvent être mis sur le fond de chaque si nécessaire pour aider à coller à la carte.
Servir. Servir un gâteau de petit gâteau est facile. Juste ont invités retirer un petit gâteau et il n'y a pas tranches ou la découpe nécessaire et les parties sont déjà définies.
Amusez-vous et soyez créatif!
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