Swapna de cuisine maison Nellikka Recette vin
Comment sont vos préparatifs de Noël à venir? Avez-vous fait du vin ou encore au four votre gâteau de Noël? Je prévois de faire cuire mon gâteau aux fruits demain. recette d'aujourd'hui vin Nellikka / groseille est très familier à la plupart Keralites. Il est un vin très commun comme le vin de raisin à la maison. Comme mon précédent vin de raisin. c'est aussi un vin « Pas de levure ». il est donc très doux. si vous le désirez, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café de levure pour la rendre forte. Cependant, depuis groseille a beaucoup de valeur médicinale je préfère éviter d'utiliser la levure. Je l'ai fait juste avant Noël l'an dernier. il a une couleur très agréable avec l'âge. Ne pas essayer si vous emparer de groseilles.
Maison Nellikka Recette Vin / Amla Vin / amla Recette de vin
Ingrédients:
Nellikka / Amla / Indian groseilles - 100 nos.
Eau - 3 litres
Sucre - 1 1/4 kg
- Laver les groseilles - enlever / essuyer l'eau et le mettre dans un grand Bharani stérilisé propre / bouteille.
- Faire bouillir le sucre - eau et ajouter de l'eau bouillie à la groseille.
- Quand il devient fraîche attacher la bouteille avec un chiffon propre ou à proximité avec couvercle peu lâche.
- Incorporer ce mélange tous les jours. Au bout de 20 jours Filtrer le mélange filtrer le mélange à travers un tissu fromage / mousseline dans un récipient propre et sec.
- Versez dans des bouteilles pour nettoyer à sec et de l'utilisation.
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