Top 4 Dum Aloo Recettes - NDTV alimentaires
Il y a certains aliments qui ne sortent jamais de la saison. ou le style. Ils continuent à être savouré dans différents avatars', sous différents noms et différentes cuisines. L'une de ces personnes est la pomme de terre végétale adorent aka Aloo. Et l'un des est le « Dum Aloo » ses formes préférées les plus populaires et indiens, qui prend différentes saveurs qui se déplace d'un État à travers le pays.
Au Bengale, il est connu comme « Aloor Dom » et dit être légèrement épicé et simple. Au Pendjab, il est plus comme un restaurant avec une sauce épaisse et acidulée, riche en tomates et délicatement épicé. L'état de l'UP a sa propre version de « Mughlai Dum Aloo » et au Cachemire, vous trouverez son chaud - la version épicée pour aller avec le climat frais.
Nous avons mis en place notre recettes 'aloo dum Top 4. Chacun avec sa combinaison unique de saveurs et ingrédients. est un incontournable dans un ménage indien.
Révolutionnez votre cuisine avec ces authentiques Kashmiri Dum Aloo! Lacé avec de la poudre de fenouil, le gingembre sec, asafoetida et garam masala, celui-ci est purement sensation.
Maintenant, vous pouvez découvrir le goût de Lucknow dans votre propre cuisine avec cette recette étonnante. Glosé avec des oignons caramélisés et un centre de remplissage de paneer, cette version de beurre fera fondre votre cœur.
3. Aloo Dum
Recette de Sita Raina
Cette recette rapide de 30 minutes et 5 étape vous obtiendrez tous rechargé! Les pommes de terre sont cuites lentement à travers une pâte cardamome et du yaourt et répandre un arôme tellement incroyable, il attirera votre famille à la table à manger.
4. Spicy Rich Dum Aloo
Recette de Niru Gupta
Si vous êtes à la recherche d'une épaisseur encore cohérente et crémeuse et légère de la version Dum Aloo. Vous êtes arrivé au bon endroit. Aloo Frit assaisonnée de sel, le curcuma. coriandre et piment et cuit lentement dans le yaourt à la perfection.
