Trader Joe Fly raviolis surgelés Fearlessly en Asie - Conseils Dumpling asiatiques
Dumplings Frozen Trader Joe Fly Fearlessly en Asie
Le Thai Gyoza m'a le plus. Quels étaient les? Gyoza sont la version japonaise de boulettes de jiaozi chinois. Les Thaïs ont leurs propres boulettes, mais fouler le gazon est-asiatique boulette n'a pas été pas la norme pour les cuisiniers thaïlandais. Ce qui a fait les boulettes thaïlandais, japonais ou chinois? Qu'étaient-t-ils? Donc, non seulement je PELLE sacs de boulettes thaïlandais gyoza Trader Joe. mais aussi shu mai. Samosas. et mini wontons. Mon mari et moi échantillonnés tous hier et voici nos pensées:
Samosas de légumes: En suivant les instructions, nous avons cuit ces petits triangles dans le four à 350 ° F pendant 10 minutes, en les retournant à mi-chemin avec l'espoir qu'ils seraient uniformément croustillants. Malheureusement, ils ne sont pas près d'être croustillantes shatteringly comme ceux que nous avons fait à la maison. L'emballage était carrément bizarre - moelleuse, dur, et vaguement désagréable. Le remplissage de pommes de terre et de pois était atone et l'eau de rose. Il n'y avait pas épicer ou saveur qui rappelle la cuisine indienne. Ceux-ci ressemblaient plus à des samosas birmans qui sont traditionnellement enveloppés dans des peaux de rouleau de printemps chinois, bien que la peau du Trader Joe était beaucoup plus épais. Cette boulette n'a pas une cuisine spécifique attachée à elle il est donc difficile de savoir ce que Trader Joe avait à l'esprit.
Chicken Shu Mai: Contrairement à la photo de l'emballage qui a fait ces boulettes face ouverte avaient l'air frits et bien brunis, le shu mai avait l'air cadaverique appétissante. Ils étaient de petites pépites de taille du pouce dans un sac en plastique et des morceaux de la peau avait écaillé pendant l'expédition. La surprise était une sauce qui était curieusement tarte et pas grand-chose. Quel était le but de la sauce? Donc, je jetai et fait ma propre sauce de soja et le vinaigre de riz.
Vous pouvez le micro-ondes mai shu Trader Joe, mais je le mien cuit à la vapeur à la place (voir la deuxième rangée de boulette photo ci-dessus). Bien que toujours à la recherche bizarre après avoir été réchauffés, le mai shu étaient en fait bien. Le remplissage était textural lisse et ferme (comme shu traditionnelle mai / shao remplissage mai) avec la carotte coupée en dés à l'intérieur. Je ne voudrais pas aller courir en arrière pour plus, mais contrairement à la plupart des boulettes asiatiques congelés, ceux-ci (nous avons essayé comme les boulettes de tout Trader Joe) ne contenait pas de MSG.
Mini poulet Coriandre Wontons: La photo sur la boîte a les wontons poêlé avec une coloration brune, mais j'aime mon wontons pochés, dans un bouillon, ou frit. Je le pot d'eau bouillante de la vapeur le shu mai à cuire ces wontons. droit de l'emballage, quelques-uns des mini-wontons sont agglutinées, mais ils sont venus finalement à part pendant le processus de cuisson. Il suffit de remuer doucement pendant le braconnage. Les petites boulettes plissés étaient mignons comme l'oreille d'un bug et avait un charme à la main. Les peaux cuites jusqu'à une belle soyeux.
Après le braconnage, j'ai goûté un peu eux-mêmes et la texture était agréable, mais le remplissage des nouilles de poulet et de cellophane était indéfinissable. Nous avons dégusté pas la coriandre. Donc, je suis arrivé pour un peu de sauce de soja, l'huile de chili maison, et l'huile de sésame et les jetai wontons dans ce mélange pour ajouter zip. Le résultat était beaucoup plus acceptable. (02/07/09 udate. Je trouve que vous pouvez combiner ces wontons avec un autre Trader produit Joe - porc barbecue de style chinois - pour un grand wonton rapide et char siu soupe de nouilles de porc)
Thai crevettes et Gyoza Gyoza Thai légumes: Il n'y a pas de fenêtre dans l'emballage pour vous voir les boulettes réelles, mais à 4,29 $, je les attendais à être un produit haut de gamme. Effectivement, les boulettes ont été peu fréquemment beau - fait sur le grand côté, environ 3 1/2 pouces de long. Ils sont faits à la main en Thaïlande et leur apparence bien plissé reflètent que.
Étonnamment, ils avaient été partiellement cuits avant et les fonds ont tous été légèrement bruni. La plupart des gyoza congelés ne sont pas précuites de cette façon. Pour tester Trader Joe, je cuisinais les boulettes de deux façons - poêlé comme des autocollants pot traditionnels et cuits à la vapeur. Ceux frites poêlé avec des fonds nets supplémentaires, grâce aux peaux faites de la combinaison de la farine de blé et de fécule de manioc; certains des fonds étaient un peu trop nette à mon goût mais qui était l'amidon en fonctionnement.
Dans le domaine des aliments transformés, on leur donne le grade de: B
Voir les conseils pour la cuisson des raviolis surgelés pour vous aider à rafraîchir et faire cuire bien. Si vous avez de l'expérience avec les boulettes de Trader Joe, que ce soit ceux échantillonniez ici, ou d'autres, laissez-moi savoir vos pensées. Quelles sont les marques de raviolis surgelés que vous aimez?
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J'aime vraiment les crevettes Thai Gyoza et le poulet Gyoza. Je suis sûr que c'est une saveur très courant principal de dire que j'aime le Gyoza Trader Joe Trempette aussi. J'ai dû passer à un régime alimentaire lisse, aliments faciles à avaler et à mâcher. En tant que fin gourmet au coeur et maintenant avoir à modifier mes choix alimentaires, je dois donner ces un coup de pouce pour le goût et la cuisson rapide. J'aime la poêle les faire frire et les laisser faire beau et chaud et humide en les ignorant pendant 15 bonnes minutes après avoir fait, laissé dans leur propre vapeur.
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Merci pour le partage. Très heureux de voir votre article, j'ai beaucoup à aimer et d'accord avec votre point de vue. Amusez-vous bien.