Ube Macapuno Recette Gâteau - Cuire au four Bonne
Voici une excellente recette pour le Ube classique Macapuno gâteau. Léger, moelleux avec une bonne saveur Ube dans chaque bouchée.
Hmmm ... peut-être la poudre Ube est plus facilement accessible à la plupart d'entre vous (que Ube Halaya) donc j'ai essayé d'expérimenter avec la cuisson d'un gâteau à l'aide Ube Ube poudre. Et wow, il était si bon et humide, et je pense encore mieux que celui qui utilise Ube Halaya.
La plupart des recettes de gâteau Ube vous pouvez trouver des recettes pour les gâteaux de mousseline. Celui-ci est différent. Il est plus facile de faire avec des ingrédients que vous pouvez facilement trouver dans votre région. Il résulte de gâteau dans un lieu humide, léger et moelleux avec une grande saveur Ube dans chaque bouchée. Couplé avec un nappage de Macapuno, ce gâteau est sans doute des amateurs ube rêve devenu réalité.
Je l'ai acheté la poudre Ube quand je suis allé à Killion l'année dernière, je gardais pour le temps que je vais essayer des recettes ube avec de la poudre Ube. La poudre Ube je (voir ci-dessous) est la variété non sucré. Pour cette recette, assurez-vous de ne pas utiliser le sucré celui utilisé pour shakes d'accord?
Maintenant, la crème beurre et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter les œufs un à la fois.
Ajouter un tiers de TDI.
Ajouter la moitié de TWI.
Ajouter un autre tiers de TDI puis la moitié de TWI et enfin, ajouter le reste du TDI. Mélanger jusqu'à ce que à peine combiné. Ligne deux casseroles de six pouces avec du papier parchemin. Verser des quantités égales de la pâte à gâteau Ube dans les deux moules et cuire au four à 350 ° F pendant 40-45 minutes ou jusqu'à faire.
Pour le glaçage, mélanger le beurre, la saveur et le beurre Ube. Tamiser le sucre en poudre et ajouter au mélange de beurre lentement. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Pour assembler, diviser les gâteaux en deux couches (environ 1 pouce chacun ou plus épais si vous voulez). Placer la première couche dans une plaque assez de gâteau. Ou une assiette de service.
Placez-le dans une jolie assiette de gâteau. Ou une assiette de service. Et répartir uniformément.
Continuez jusqu'à ce que toutes les couches sont joliment empilés.
Couvrir le gâteau avec ube glaçage généreusement. Je sais, je dois encore travailler sur mes compétences couvrant glaçage.
Tuyau les bords avec le glaçage et le dessus avec Macapuno.
Aujourd'hui, je suis un gâteau. c'est mon jour le plus préféré
salut. ce que d'autre alternative pour le trèfle de poudre Ube. Iam au Canada Je ne pourrais pas trouver un dans un magasin asiatique
Salut Akiko, je me sers d'un Ube dans un bocal, l'un comme l'Ube nous achetons au Bon Pasteur à Baguio. Puis-je utiliser à la place de la poudre Ube? Si oui, est-ce que je consacrions 1/2 tasse aussi bien? Je serais heureux de vous entendre plus tôt possible. Je vous remercie.
Hi.I Je ne trouve pas non sucré Ube powder..I me demande si je can.use la poudre de Ube de GINCO.
Salut ... probablement parce que j'utilisé une autre marque de poudre d'igname pourpre, la pâte est très épaisse. la poudre d'igname a absorbé les liquides et je cuit dans cet état la première fois. maintenant im Tryg à nouveau. et la pâte était aussi épais bt i ajouté un autre 1 tasse de lait. J'espère que ca fonctionne!
Salut Mme Aiko
demander ko kung pwede po Bang Gamit vapeur ang en ko au lieu de four cuire sa gâteau yung?
Merci Po