Viande de mouton Keema Paratha recette farcie recette keema paratha - Fas Cuisine
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Viande de mouton Keema recette paratha est un succès dans ma maison. Mes enfants adorent ce type de parathas. Il n'y a rien mais un simple paratha farci de keema de mouton et roulé dans un disque avant de les frire peu profonde sur un Tava.
Le paratha keema en peluche est assez simple à faire. Vous pouvez l'avoir sans la nécessité d'un plat d'accompagnement pour aller avec elle. Vous pouvez le servir avec du yogourt caillé ou de la menthe fraîche simple, chutney et achards. Mais si vous préférez, servez avec dal tadka. Kerala style Cari de poulet Recette-Kerala curry de poulet avec la noix de coco ou de la recette Comment tomate paneer faire recette paneer tomate. Il est tout à fait jusqu'à vous comment vous servir cette recette étonnante keema paratha
Vous pouvez faire la recette keema paratha farci au poulet aussi, mais dans cette recette particulière que j'ai utilisé le keema de mouton d'agneau. Hacher les oignons et le piment vert très finement que même un peu gros morceau fera le paratha déchirer. Vous pouvez trouver une recette similaire avant dans mon blog le Aloo Paratha Methi Recette
Tout d'abord faire un remplissage keema. Faire chauffer une poêle et ajouter les oignons jusqu'à ce bruni. Ajouter la pâte d'ail au gingembre et faire frire jusqu'à ce que l'odeur se évapore. Maintenant, ajoutez le keema et laisser à fond l'eau à sécher. Maintenant, ajoutez les épices et faire cuire jusqu'à ce que fait. Laisser cette keema remplir refroidir. Pendant ce temps préparez la pâte paratha avec de la farine de blé entier, l'eau et l'huile ou ghee. Etaler la pâte dans un petit cercle et placer le remplissage au milieu. Repliez les bords comme indiqué dans l'image. Encore une fois déployer le paratha dans un disque et faire frire peu profonde sur une tava chaud. Arroser d'un filet ou une cuillère à café deux d'huile ou de ghee / beurre. Votre délicieuse recette keema paratha est prêt à servir.
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