Vrat ke chawal ki kheer (Samvat recette riz kheer) Samak ki kheer
Vrat ke ki chawal kheer ou ki samak kheer - fabriqués à partir de basse-cour millets, le lait et le sucre. Pour la poudre de cardamome et le safran aromatisant est ajouté.
Ce sama ke ki chawal kheer n'a pas un goût similaire à kheer régulière de riz. Et je l'ai fait comme je fais mon kheer de riz qui est très facile à faire.
Vrat ke chawal également connu sous le nom Samo, Samvat Rice, Moraiyo, Mordhan, swang ke chawal, riz samak, le millet de basse-cour.
Je fais beaucoup de plats savoureux en utilisant cette Vrat ke chawal comme samo khichdi. sama ki tikki. pulao, dhokla et beaucoup d'autres. Je vais partager d'autres recettes aussi.
Pendant que vous êtes sur le jeûne, vous avez besoin d'énergie pour faire votre travail de tous les jours et cela vous donnera de l'énergie et rend votre estomac rempli. Aussi ce mil est très sain et nutritif.
Pour donner quelques saveurs différentes à ce kheer, vous pouvez essayer d'ajouter l'eau de rose ou essence de rose. Vous pouvez même ajouter kewda l'eau. Ici, je n'ai pas, je viens d'utiliser le safran et la poudre de cardamome.
Comment faire Sama ke ki chawal kheer (recette pas à pas avec photos):
Vous pouvez servir ce kheer chaud ou froid. Si vous prévoyez de servir kheer frais puis cuire peu moins de temps après l'ajout de sucre et ne font pas trop épais. Parce qu'une fois qu'il se refroidit il épaissit.
suggestion: Servir comme un doux pendant les jours de jeûne ou Vrat. Comme je l'ai dit, il peut être servi chaud ou froid. Servir froid, laissez-le revenir à la température ambiante, puis laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant 1-2 heures et garder au réfrigérateur jusqu'à vous êtes prêt à servir.
