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Jamaïcains beignets de poisson salé Spiced beignets de poisson salé jamaïcains - croustillants à l'extérieur et tendre à l'intérieur une sensation tastebud! J'aimais penser à ces beignets de poisson salé que votre Lire la suite

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Liquide Valériane, Avantages Teinture Doses, les effets secondaires et comment utiliser. Où acheter un extrait de valériane dans une teinture d'alcool et comment faire. Lire la suite

Porc fumé allemand, « Kasseler », est une longe de porc guéri sel ou côtelette de porc qui est fumé au bois de hêtre ou d'aulne. Allemands utilisent « Kasseler » comme plus savoureux pour le chou frisé et recettes de chou, ou cuire au four comme le jambon américain. La plupart des gens achètent « Kasseler » prêt à cuire, mais il est difficile de trouver aux États-Unis. La fumée confère une grande partie de la saveur dans la viande - les Allemands utilisent le plus souvent aulne, alors que les appels de cuisine des États-Unis pour la fumée érable ou noyer. Cette recette, appelle à une 48 heures, cure humide suivie d'une fumée chaude de seulement quelques heures, ce qui dans la viande bien cuite. Lire la suite