3 façons de faire de pommes de terre au curry

Obtenez tous les ingrédients. curry de pommes de terre nécessite beaucoup d'épices, et il est important de vous assurer que vous avez chacun avant de commencer la cuisson. Voici une liste des ingrédients dont vous aurez besoin: [1]

• 2 tasses de pommes de terre en quartiers
• 1/2 tasse d'oignons hachés
• Une taille moyenne tomate
• 1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge
• 1 piment vert haché
• 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
• 1/2 c kasuri methi (feuilles séchées methi)
• 2 cuillères à soupe feuilles de curry fraîches hachées finement
• 1/8 cuillère à thé de curcuma
• huile 1 cuillère à soupe
• cumin 1/2 c
• 1 pincée de Hing
• 1 cuillère à café de sel
• Une grande casserole et pot moyen
• Cuillère et couteau d'agitation

Recherchez ces épices à votre épicerie locale. Si votre épicerie locale ne les porte pas, effectuez une recherche dans un magasin d'épices désigné ou en ligne.

Mesurer tous vos ingrédients. Comme vous la cuisine, il est beaucoup plus facile d'avoir vos ingrédients déjà mesurés et prêts afin que vous ne devez pas perdre de temps la mesure de chacun comme vous avez la cuisson des aliments sur la cuisinière. [2]

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