5 conseils faciles sur comment Attendrir Octopus ()
Seafoods sont des sources impressionnantes de protéines et de nutriments, et ne contient pas autant de gras que la viande cultivé des terres. Alors qu'ils sont à la fois sains et délicieux. les manger peut être une vraie douleur, surtout si vous ne savez pas comment les préparer correctement.
Pour ceux qui pourraient se sentir une certaine culpabilité au sujet de cuisiner et de manger cette magnifique créature, savent qu'ils sont carnivores, de sorte que vous faites de mignonnes créatures marines du bien, aussi. Un bon échange, hein?
Similaire à la méthode de l'eau et de la saumure, utilisez seulement environ 2% de vinaigre dans votre saumure d'eau et laisser tremper pendant environ une heure. Le vinaigre est beaucoup plus forte que le sel ordinaire le processus est donc deux fois plus rapide, ce qui est l'un des avantages positifs de cette méthode.
Ceci est une idée est venue avec quand je voulais faire quelque chose de spécial pour un dîner d'été. Il a été inspiré par l'idée de mon boeuf de cuisson maman pendant de longues heures en utilisant une cocotte-minute et insistant sur le fait qu'il rend le boeuf tellement plus doux et plus savoureux.
Bien sûr, il a fallu que j'étais tellement plus quand j'ai réalisé la sagesse dans ce qu'elle dit et mon boeuf ne pourrait jamais atteindre le même douceur et que la sienne ne tastiness en utilisant les méthodes régulières.
Je ne croyais vraiment qu'il ya une telle chose que l'ajout de trop d'eau quand je prévois de le faire sécher de toute façon, mais il est quelque chose que ma mère m'a toujours dit trompais avec la façon dont je fais la cuisine.
J'ai essayé d'utiliser moins d'eau, et eh oui, la mère sait certainement mieux. Il suffit d'ajouter plus d'eau quand il commence à se tarir, que vous aurez certainement à faire plusieurs fois car il devra cuire pendant environ 4 heures.
Il suffit de le laisser dans le four sous les réglages les plus bas de la chaleur pendant environ 4 heures. Vous pouvez piquer des trous dans la feuille avec un cure-dent pour laisser une partie de la chaleur à l'extérieur.
Il est plus facile que vous pensez!
Et rappelez-vous, la cuisine est pas aussi simple que suivant la recette jusqu'au dernier point. Tout le monde a exactement le même ensemble d'outils, de même genre d'ingrédients et tout cela. Toujours laisser place à l'erreur, et même si cela ne fonctionne pas grand la première fois, vous donner un autre coup et essayer à nouveau!
Ne hésitez pas à modifier ces méthodes si vous pensez que cela peut fonctionner une autre façon pour vous. Ne pas oublier de partager des expériences propres avec nous afin que nous puissions tous donner aussi un essai.