Adhi Potoba Kheema Pattice
kheema Pattice
Pour remplissage:
- 1 lb agneau kheema extra maigre (haché)
- 2 gros oignons hachés finement
- 2 grosses tomates finement hachées
- 5 gousses d'ail écrasées ou 1 c pâte
- 1 cuillère à café de pâte de gingembre
- 1 cuillère à café de pâte de gingembre ail
- 4 coriandre cuillère à thé haché
- 1 citron
- 2 c poudre de piment
- 2 c poudre de curcuma
- 2 c-garam masala
- Sel (ou selon le goût)
- 2 tasses d'eau
- huile 1/2 tasse
Pour Shell:
- 4 pommes de terre cuites en purée et
- 2 oeufs battus
- 2 tasses de chapelure
- Dans une grande huile de chaleur du pot sur le gingembre et l'ail élevé et ajouter.
- Quand l'ail commence à éclabousser ajouter l'oignon haché
- Une fois les pommes de terre oignon sur les bords, ajouter la tomate et remuer
- Laissez-le cuire pendant 5 min
- Ensuite, ajoutez le piment, le curcuma et le garam masala
- Laisser à cuire pendant quelques minutes
- Ajouter une tasse d'eau pour la rendre lâche et de réduire la flamme à feu moyen
- Ajouter l'agneau doucement et le séparer en vous assurant qu'il est complètement mélangé avec les épices
- Incorporer délicatement et laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les boulettes de viande sont fermes
- Ajouter le reste de l'eau et remuer le mélange à fond
- Augmentez la chaleur entre moyenne et haute
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'il l'eau est complètement réduite et seulement une masse épaisse de restes de Kheema
- Placez de côté pendant 6-8 heures afin que les épices sont bien absorbés dans la viande
Pour Galettes
- Prenez une boule de taille citron de la pomme de terre et l'aplatir
- Placer une cuillère à soupe de Kheem au centre et plier la pomme de terre au-dessus en veillant à ce que le remplissage est complètement scellé
- Pat est un peu de faire la forme d'une boulette
- Battre les oeufs dans un bol
- Plonger la boulette en veillant à tous il est revêtu de l'oeuf
- Puis draguer la boulette dans la chapelure
Être sous un temps en ce moment, tout ce que je besoin est un peu de nourriture épicée chaude, et si son quelque chose d'aussi délicieux regardant que cela, et que trop cuit par sum1 autre que me..it sons blissssss
Belle à la recherche BITES..wish je peux obtenir quelques bouchées de it..sigh.
J'aime le son de la pomme de terre en purée comme une veste pour un agneau bien assaisonné. sons tout à fait délicieux!
Merci anonyme pour vos aimables paroles. J'aimerais une émission de cuisine!
Mon Dieu, avait comepletely oublié Big Bite!
Les gens qui y travaillaient devaient porter ces topis caricaturales.
N'a pas le « Do It » cola viennent (et disparaître) dans le même temps?
Belle cliché et pattice parfait!
Ce Keema Pattice semble donc YUMMMM!
blog très informatif et attrayant créé par le propriétaire du blog. Je suis très reconnaissant pour ce propriétaire de blog pour l'information de poste comme ça. Je voudrais venir sur ce blog encore et encore. Siège en mousse Couvre fournisseur