Ail rôti - Herb beurre aromatisée - Heureusement l'état brut
Est-il pas beau? Je veux dire, il suffit de regarder à elle. Tous fouetté et doux et herbes comme.
Au début de la saison grillade je me préparer en faisant quelques lots de beurres herbed. Je tiens à faire quelques saveurs différentes. Ce beurre fouetté a la saveur de l'ail plus étonnamment profond et qui est parce que l'ail est d'abord rôti dans le four pour faire ressortir la saveur d'ail intense mais encore doux.
Celui-ci est mon préféré ultime car il va avec juste tout sur.
Deux de mes choses préférées à faire avec ce beurre est le premier à mettre sur le dessus de mon steak. Je veux dire …. sérieusement! Rien ne se compare.
Mais mon coureur vers le haut est de mettre sur du pain croûté de la boulangerie et le faire cuire au four pendant environ 30 minutes. Oh mon! Je pense que je pourrais vivre sur le pain et le beurre, mais je sais ce qui se passera à mes cuisses ... donc je ne sais pas.
Que pouvez-vous mettre ce beurre? Oh mon Dieu ... le saumon, le steak (bien sûr!), Pommes de terre cuites au four, pain, maïs grillé, toute sorte de poisson de la coquille. Vous pouvez même l'utiliser pendant la cuisson au lieu de émincer l'ail et couper en dés ou la cuisson, il suffit d'utiliser le beurre aromatisé à la place.
D'habitude, je mets cela sur ma table de dîner avec du pain frais et il est fou à quelle vitesse le pain sera à cause de la belle beurre à l'ail sur le dessus.
S'il vous plaît ne hésitez pas à doubler ou même tripler cette recette. 1 bâton de beurre ne va pas très loin et je fais depuis que je l'utilise une fois et tout l'été, je triplent.
1 cuillère à café de basilic frais
1 cuillère à café de ciboulette
Pour griller l'ail:
Pour le beurre:
Recette Source: HappilyUnprocessed.com
J'ai utilisé tous les ingrédients organiques lors de cette recette et espère que vous aussi! # 128578;