Arepas Recette - cuisine créative par Pachi
Procédure:
Avec votre riz brun prêt, ajouter dans un tiers d'une tasse de lin et les pistaches puis les mélanger tous ensemble.
Le riz a tendance à être super collant parfois si une astuce utile est d'obtenir une eau de la cuvette, et puis juste tremper vos doigts de sorte que lorsque vous le touchez ne sera pas que collant.
Après le mélange, il est maintenant temps de mettre tous dans le broyeur. Cela peut également être fait dans un robot culinaire. Ajouter un peu d'eau au mélange afin qu'il ne se coincer.
Maintenant que vous avez votre masa!
Prenez un morceau de ce Masa, et la transformer en une boule. Si vos mains sont un peu collant, il suffit d'ajouter un peu d'eau à la balle que vous formez, mais pas beaucoup.
La prochaine étape est que nous allons faire la balle à plat.
Pour ce faire, placez la balle sur une surface plane, mais avant de le faire, préparer un sac en plastique ou envelopper et le poser sur la surface, puis mettre le Masa au-dessus de celui-ci. Vous aurez également besoin de placer un sac en plastique ou envelopper au-dessus de la balle de Masa.
et, nous allons le placer sur la pellicule de plastique à chaque sac de plastique ou de pellicule plastique sur le dessus ... On va ajouter sac en plastique puis, Ecraser avec un très fort avec une casserole à fond épais ou une tasse lourde.
Une fois que vous avez votre masa ratatinée, sur ce mince ness que vous aimez, vous pouvez couper avec un coupe-cercle et enlever l'excédent de pâte ou massa pour faire un Arepa.
Maintenant, il est prêt pour le four!
Prenez une casserole et un jet un peu d'huile d'olive dans et cuire au four pendant quelques minutes!
Une autre astuce, j'aime servir mes Arepas avec une tranche de fromage fermier au-dessus. Vous remarquerez que nous n'avons pas utilisé le sel pour cette recette. En effet, le fromage et les pistaches est déjà assaisonnez avec du sel.
- 1 tasse de gousses d'ail
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe. yaourt
- 2 oignons jaunes, coupées en deux
- 2 oignons verts, partie verte aussi, option
- 1. Placer les lentilles et les carottes dans le fond du pot. Couvrir avec 4 tasses d'eau ou assez d'eau pour couvrir et aller ½ pouce au-dessus des lentilles.
- 2. Placez le rack ou le plateau cuisson à la vapeur sur les lentilles. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le sel sur cette grille ou une assiette. Fermez la cocotte-minute de la vapeur et faites cuire pendant 8 minutes en moyenne. Laisser reposer la cuisinière à 8 minutes plus fermé, et il laissera la majeure partie de la vapeur lentement ce qu'on appelle la phase chaude.
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- 3. Retirez les légumes sur la grille de vapeur et de les transférer dans un récipient du mélangeur. En outre, retirer la carotte à l'intérieur des lentilles et les transférer dans le mélangeur avec une tasse de liquide et 1/2 tasse de lentilles. Ajouter le sel maintenant au mélangeur aussi. Mélanger en purée.
- 4. Transfert à la casserole, mélanger et servir.
- Pour faire une pâte ou de la sauce (et pour cacher les légumes des enfants!), Mettre les légumes dans un mélangeur et mélanger avec quelques-unes des lentilles.
- Si vous voulez un riche en protéines, plat riche en fibres, un végétarien ou une personne à partir d'une saine habitude de manger, puis commencer la cuisson des lentilles! Vous pouvez avoir avec un peu de riz ou une salade, et je vous promets que vous allez dire que vous ne l'avez jamais eu lentilles ce bon!
