Asie - Turquie boulettes de viande Chef de Savvy

30 minutes pour l'Asie Turquie boulettes de viande. Cuit au four et jeté dans une sauce d'inspiration asiatique. Servir en entrée ou ajouter le riz pour en faire un repas!

Deux de mes choses préférées: la cuisine asiatique et boulettes de viande se réunissent pour rendre ces étonnantes Turquie d'Asie boulettes de viande. Ces boulettes de viande soient tendres, savoureux, juteux et chargé avec des tonnes de sauce.

Je cuit ces boulettes de viande au lieu de les faire frire à la poêle. Il est beaucoup plus facile de faire cuire les boulettes de viande et ils peuvent être cuits en un seul lot. Les boulettes de viande se encore brunies des deux côtés (il suffit de les retourner à mi-chemin).

La Fédération nationale Turquie soutient ses agriculteurs pour élever des dindes bien traités dans un cadre confortable qui sont respectueux de l'environnement et en faisant augmenter de sorte que le plus savoureux dinde. En fournissant tous les détail de l'information et les professionnels de la restauration doivent sensibiliser éduquer et d'inspirer les gens à essayer une protéine maigre inattendue, sain et savoureux - dinde.

Je tiens à ajouter un peu de sauce Sriracha à mes boulettes de viande pour un coup de pied supplémentaire. Garnir de graines de sésame et d'oignons verts aussi!

Servir comme apéritif ou un repas avec du riz frit ou des nouilles.

Asie - Turquie boulettes de viande Chef de Savvy

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Turquie d'Asie boulettes de viande

30 minutes pour l'Asie Turquie boulettes de viande. Cuit au four et jeté dans une sauce d'inspiration asiatique. Servir en entrée ou ajouter le riz pour en faire un repas!

Ingrédients

  • 1 livre dinde hachée
  • ¾ tasse chapelure panko
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon vert entier, les deux parties vertes et blanches
  • 1 œuf large
  • ½ cuillère à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe faible sauce de soja de sodium

sauce asiatique

  • ¼ tasse de sauce hoisin
  • # 8539; tasse faible sauce de soja de sodium
  • eau 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • oignons verts pour servir, si on le désire
  • graines de sésame pour servir, si on le souhaite

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400 degrés.
  2. Ajouter la dinde, la chapelure, l'ail, les oignons verts, l'oeuf, l'huile de sésame et la sauce de soja. Mélanger avec vos mains jusqu'à consistance homogène.
  3. Graisser une plaque de cuisson avec de l'huile.
  4. Répartir 12 boulettes de viande. (Travailler avec les mains légèrement humides aide)
  5. Placez les boulettes de viande sur la plaque à pâtisserie huilée et cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète, en retournant à mi-chemin.
  6. Sortez du four et mélanger avec la sauce asiatique.
  7. Servir immédiatement et garnir d'oignons verts et les graines de sésame, si on le souhaite.
  8. Remarque: Si vous congelez les boulettes de viande ne pas mélanger avec la sauce jusqu'au moment de servir.

sauce asiatique

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol moyen et mélanger. Mettez de côté jusqu'à ce que les boulettes de viande sont fait la cuisson.

J'ai fait les boulettes de viande sans la sauce, mais ils étaient toujours aussi bon. Je 80/20 la dinde et les cuire dans une poêle, car il est trop chaud à l'extérieur d'utiliser le four. Ils sont sortis ferme et juteuse. Habituellement, je n'aime pas la dinde hachée, mais la Turquie est beaucoup moins cher que le bœuf en ce moment. Je voulais une recette qui était non seulement le même style ancien italien boulettes de viande et c'était parfait. Je suis déjà plus envie.

grand plat! très facile et rapide à faire et a beaucoup de saveur. libérerons cette recette pour l'avenir!

Brooke Strauss-Dobi

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