Australian Meat Pie Recette avec l'huile d'olive Pâte Brisée (Dairy Recipe gratuit) - Fuss de cuisine gratuit

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Australian Meat Pie Recette avec l'huile d'olive Pâte Brisée (Dairy Recipe gratuit) - Fuss de cuisine gratuit

Les amis, ce poste est inspiré par vous.

Pas trop longtemps, Carolyn m'a demandé: « Salut puis-je utiliser cette pâte pour faire des mini tartes à la viande? »

Ceux qui me 11 mots-question apparemment innocente de Carolyn a inspiré à faire ces pâtés à la viande avec Aussie pâte sablée d'huile d'olive. De plus, je suis toujours quelques pâtés à la viande!

Donc, Carolyn, à ce moment-là, ma réponse est OUI! Un grand OUI!

Je suis très satisfait de la façon dont les pâtés à la viande se sont révélés parce que les gens qui ne peuvent pas avoir les produits laitiers peuvent encore en profiter avec un beurre sans pâte sablée.

Voici une chose ou deux au sujet de la garniture de viande - je Fountain bon choix Sauce de soja dans un effort pour ajouter un peu de profondeur à la saveur en l'absence de bouillon de bœuf. Le reste des ingrédients sont assez standard comme Fountain bon choix sauce tomate et sauce barbecue. Worcestershire sauce, un oignon, le maïs-amidon et d'eau. C'est à peu près tout. Il est si facile je parie que mon mari pourrait le faire (chut ne le dites pas)!

Venez y penser, en dehors de la viande hachée et l'oignon, le reste des ingrédients utilisés pour fabriquer ces tartes à la viande sont probablement déjà disponibles dans vos armoires de garde-manger.

Alors amis, il n'y a aucune excuse pour vous de ne pas les faire ha! # 128521;

Australian Meat Pie Recette avec l'huile d'olive Pâte Brisée (Dairy Recipe gratuit) - Fuss de cuisine gratuit

Pour l'huile d'olive pâte brisée:

  • 600g (21 onces) de farine tout usage + supplémentaire pour dépoussiérer le rouleau à pâtisserie banc
  • Sel au goût (je environ 1/2 c)
  • 3/4 tasse d'huile d'olive + supplémentaire pour graisser le moule à tarte
  • Environ 3/4 tasse d'eau froide
  • 1 cuillère à café d'huile de cuisson
  • 1 oignon brun, pelées en dés
  • boeuf 500g viande hachée
  • 1 cuillère à soupe de farine de maïs
  • eau 3/4 tasse
  • 3/4 tasse de sauce tomate
  • 2 cuillerées à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de sauce barbecue
  • La sauce de soja au goût
  • 1 oeuf, légèrement battu

    • Pour la garniture:

  • Faire chauffer l'huile dans une casserole. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce que translucide.
  • Ajouter le boeuf haché et faire dorer jusqu'à cuisson complète. Entre-temps, mélanger la farine de maïs et de l'eau 3/4 tasse dans un bol et mettre de côté.
  • Ajouter le mélange de farine de maïs, sauce tomate, sauce Worcestershire et la sauce barbecue et bien mélanger avec le boeuf haché. Laisser le mélange de boeuf et laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonner avec la sauce de soja et de permettre le remplissage de boeuf refroidir.

    Monter le gâteau:

  • Préchauffer le four à 190C / 170C Fan / 375F. Graissez le moule à tarte (j'utiliser ce moule à tarte) avec l'huile d'olive / huile de cuisson et mettre de côté.
  • Rouler pour aplatir la pâte à environ 3 mm d'épaisseur. Coupez 6 x 13cm cercles de la pâte brisée. Utiliser à la ligne des bases et des côtés de la plaque. Cuillère à la viande hachée.
  • Brosse jantes avec de l'eau. Roll et aplatir la pâte restante et couper 6 x 13cm cercles de la pâte brisée et la placer sur la viande. Appuyez sur pour sceller avec une fourchette. Coupez et badigeonner avec l'œuf battu.
  • Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la partie supérieure des tartes apparaissent brun doré.

    • Visitez www.fussfreecooking.com pour plus de recettes délicieuses.

    Remarque - la recette de remplissage a été peaufiné à partir www.taste.com.au.

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