Comment cuire Lunettes Hard Candy Shot, saupoudrez Bakes
Je sais que beaucoup de gens qui répugnent à faire des bonbons durs, et je comprends pourquoi. Tout d'abord, il y a le sirop chaud bouillant qui colle à la peau comme le napalm (été là, pas amusant!). Et deuxièmement, nettoyer n'est pas vraiment facile. Casseroles et collés sur des bonbons durs seront parfois prendre des heures pour faire tremper propre.
Voilà pourquoi j'aime ce petit projet tellement. Il est une évidence: pas de thermomètre à bonbons, et pas de sirop de sucre dangereusement chaud impliqué. Tout ce que vous avez besoin est un sac de disques de bonbons durs et un moule en verre shot de silicone.
J'ai eu l'idée de ces coups de bonbons quelques semaines quand Wilton m'a envoyé une boîte de produits à tester. Replié à l'intérieur, entre les mini moules à pain et arrose, je repéré un moule en verre à liqueur de silicone 8-cavité. L'emballage a présenté un petit verre en bonbons à la menthe Starlight, et je me demandais si un bonbon dur peut être utilisé pour cuire des lunettes de tir.
Depuis, je l'ai essayé toutes sortes: disques, disques de caramel écossais cannelle, et les disques de fruits assortis (photo). Ils ont tous travaillé magnifiquement. Mon résultat préféré était avec celles faites avec des disques de fruits assortis. Ils cuire au four dans un tourbillon arc-en-dynamique - tellement amusant!
Pour commencer, vous aurez besoin d'acheter le moule en silicone. Vous pouvez le trouver ici. ou chaque fois que les produits sont vendus Wilton (comme l'allée de cuisson dans le magasin d'artisanat). Vous aurez également besoin d'un grand sac de disques à saveur de fruits assortis. Je plus d'un sac de 21 onces (1 lb 5 oz) pour faire huit verres de mesure.
Dans les images ci-dessus, vous pouvez voir comment je couche les bonbons dans les cavités uniformément.
Tout d'abord, pousser 5 bonbons dans le fond d'une cavité dans cet ordre de couleur arc-en-: rouge, orange, jaune, vert, violet. Il est peut-être un ajustement serré pour obtenir tous les bonbons, mais être Bossy à ce sujet. Il ne fera pas mal pour le moule en silicone pour étirer un peu. Pousser encore 5 bonbons dans le moule afin d'en-ciel, les décalant de sorte qu'un bonbon repose entre deux pièces inférieures. Enfin, placez quatre bonbons de toutes les couleurs sur le dessus du moule pour créer le fond du verre de tir. Il est correct si les bonbons collent au-dessus de la partie supérieure du moule en verre shot. Ils fondent dans le four.
Après la cuisson, utiliser une cuillère en métal pour tasser les bonbons fondu. Cela forcera les bulles d'air et assurez-vous que les bonbons n'a pas de lacunes quand démoulée.
Laisser les bonbons pour régler à la température ambiante. Après le bonbon est refroidi, éclater les verres de mesure à partir du fond du moule de silicone, et tourner le verre de sorte que les moyens de presse. Voilà! verre shot de bonbons instantanée.
Comme tout bonbons durs, ceux-ci devraient être un jour non humide. L'humidité peut provoquer les bonbons à pleurer et à devenir collant. Tout ce que vous mettez à l'intérieur des verres prendra la saveur du bonbon. En quelques minutes, la crème fouettée je remplissais les verres avec a été imprégné avec une saveur de bonbons fruités.
Mis à part l'utilisation adulte évident pour les verres, je pouvais voir ce projet d'être amusant pour kiddos aussi. Les petites mains peuvent déballer les bonbons et les aider à les placer dans les cavités. La transformation des disques de bonbons durs à tasses comestibles se sent un peu comme par magie, il est donc trop divertissant,. Je pouvais voir le jus d'orange ou de soda servis dans ces pailles avec stripey pour un anniversaire sur le thème Candyland.
Lunettes Shot Hard Candy
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Préparation: 20 minutes, en 1 heure avec refroidissement
Lorsque vous magasinez pour bonbons à la menthe à utiliser dans cette recette, assurez-vous de choisir des disques de bonbons durs. Évitez friables, peppermints doux. disques et bonbons à la menthe, caramel écossais Starlight sont un bon choix pour la cuisson.
bonbons Déballer. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.
Pousser 5 bonbons dans le fond d'une cavité de verre de projectile. Il est peut-être un ajustement serré pour obtenir tous les bonbons, mais être Bossy à ce sujet. Il ne fera pas mal pour le moule en silicone pour étirer un peu. Pousser encore 5 bonbons dans le moule au-dessus de la première couche, de sorte que les décalant un bonbon repose entre deux pièces inférieures. Enfin, placez quatre bonbons sur le dessus du moule pour créer le fond du verre de tir. Il est correct si les bonbons collent au-dessus de la partie supérieure du moule en verre shot. Ils fondent dans le four. Répétez le processus avec des bonbons restants.
Placez le moule de silicone sur une plaque de cuisson de niveau et cuire au four pendant 12-15 minutes. Après la cuisson, utiliser une cuillère en métal pour tasser les bonbons fondu (et essayer de faire le fond aussi uniforme que possible). Cela forcera les bulles d'air et assurez-vous que les bonbons n'a pas de lacunes quand démoulée.
Laisser les bonbons pour régler à la température ambiante. Après le bonbon est refroidi, éclater les verres de mesure à partir du fond du moule de silicone, et tourner le verre de sorte que les moyens de presse. Voilà! verre shot de bonbons instantanée.
Remarques: Il est important que les bonbons cuire assez longtemps pour devenir une masse solide. Si vous retirez vos lunettes et ils ont des trous ou des lacunes dans les, puis les remettre dans la casserole en silicone et les cuire au four pendant 5 à 7 minutes de plus.
Tout liquide placé à l'intérieur des verres prendra la saveur du bonbon. Si, pour une raison quelconque, vous voulez éviter cela, vous pouvez recouvrir l'intérieur des verres avec une couche de chocolat ou de bonbons fondu.
