Comment éplucher et crevettes Déveiner
Cuisson au four, panés, frits, frais, peu importe la façon dont vous faites cuire, les crevettes est sans aucun doute l'un des ingrédients les plus polyvalents au monde de fruits de mer. Il peut aussi être l'un des plus intimidante.
- Retirez la tête et retirer les jambes, ce qui rendra beaucoup plus facile à peler la coquille. Vous pouvez également utiliser des ciseaux de cuisine pour couper le long de la partie supérieure de la crevette et de la pop à partir de là.
- En utilisant ces mêmes ciseaux ou un petit couteau à éplucher, diviser le dos de la crevette ouverte et enlever la veine (qui est en fait la voie digestive) et le jeter.
Enregistrez les têtes et les carapaces pour faire votre propre stock de fruits de mer et d'essayer ces recettes, qui sont, bien, shrimpy en ce qui concerne leur ingrédient star, mais pas en matière de saveur.
Nous ne jugerons pas si vous mangez que vous poserez. Rempli de crevettes cuites, nouilles de riz et d'herbes fraîches parfumées, ces rouleaux sont aussi amusant de manger car ils sont à faire. Obtenez notre été de style vietnamien Rolls recette de sauce aux arachides.
Toujours commander le dessert
Comme si tacos de crevettes ne crie pas déjà été. ceux-ci sont surmontées d'un pico de gallo rafraîchissante à base de morceaux de pastèque fraîche, l'oignon rouge, la coriandre et le jus de lime. Obtenez la recette.
Profitez d'un grand vieux bol du plat-no emblématique Nouvelle-Orléans billet d'avion nécessaire. Rester fidèle à la tradition, une sombre et riche roux de la « sainte trinité » de la cuisine cajun (oignons, poivrons, et le céleri) forment la base du ragoût pulpeuses. Obtenez la recette.
Sushi Roll-meets-banh mi dans ce sandwich hybride qui permute sur le porc pour les crevettes tempura. légumes marinés, courgettes fraîches, et les poivrons verts ajoutent facteur de crise grave au paquet délicieusement désordre. Obtenez la recette.
Pensez à cela comme une version plus saine, mais encore emballé saveur d'une salade Chipotle. Les crevettes reçoit un coup de fumée de poudre de chipotle avant qu'ils ne soient grillés et le bol est terminé avec un pansement à la chaux agrume que vous devez absolument faire un lot supplémentaire de. Obtenez la recette.
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