Comment faire Badam Ka Sharbat - Recette, ingrédients, méthodes et conseils, Mon Inde
Badam Ka Sharbat
de Sharbat a été utilisé en Inde depuis l'époque traditionnelle. Comme les enfants et même maintenant, roohafza. Sharbat rose et menthe sont les favoris de boissons comme d'été. En ce moment, il est également temps Ramzaan et iftar le soir a besoin d'une boisson parfaite pour aller avec la nourriture. Alors pourquoi ne pas faire en bonne santé Badam Ka Sharbat? Badam ou les amandes sont riches en protéines et en hydrates de carbone, vous pouvez facilement faire un sharbat et le stocker dans le réfrigérateur pendant une semaine. Ce sharbat peut être servi dans le petit déjeuner, le soir, après les repas ou même comme un dessert. Ce sharbat peut être utilisé avec de l'eau ou du lait pour faire une boisson rafraîchissante quand vous le voulez. J'ai même utilisé du safran pour rendre la couleur plus dynamique et lui a donné un grand attrait et le goût. Il suffit d'utiliser la Badam Ka Sharbat suivant la recette et profiter à tout moment.
Ingrédients
- Badam - 200 g
- Sucre - 2 tasses
- poudre de cardamome - 1 c
- Safran - une pincée
- Eau - 6 tasses
Badam Ingrédients Ka Sharbat
Comment faire Badam Ka Sharbat
Préparation: 1 h + temps de refroidissement
- Blanchir le Badam dans l'eau chaude et enlever la peau.
- Broyer dans un mélangeur pour faire une pâte.
- Mélanger la pâte de Badam, le sucre, le safran et l'eau dans une casserole.
- Faire cuire pendant 1 heure à feu moyen jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Sharbat Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.
- Pour la boisson, ajouter 4 cuillères à soupe de Badam ka sharbat dans le verre.
- Ajouter un verre d'eau et bien mélanger.
- Top avec des cubes de glace et servir.
Vous pouvez également mélanger le lait avec Sharbat pour servir.