Comment faire Badam Ka Sharbat Recette Vidéo - Asan Khana Pakana
Comment faire Badam Ka Sharbat Recette vidéo?
L'été dans la plupart des régions du Pakistan est principalement aride et brulante. Les températures peuvent aller jusqu'à près de 48 degrés et la chaleur peut être atroce et insupportable. Les jours chauds comme ceux-ci appel à une bonne boisson rafraîchissante qui étancher la soif, mais non seulement rafraîchir aussi l'âme. L'un de ces boissons est le Sharbat amande ou plus communément connu sous le nom Sharbat-e-Badaam. Badam ka Sharbat est une boisson très populaire du Pakistan et savouré par petits et grands. Cette boisson desi est dit d'avoir une origine pendjabi comme beaucoup d'autres boissons rafraîchissantes de la saison estivale comme sattu, shikanjabeen, Lassi et roh (jus de canne à sucre). Cette boisson énergisante et vivifiante est préparé par les amandes de broyage, le safran, émietté cardamome verte, puis les ajouter à sucre et de l'eau. Il y a une forte raison derrière sa popularité qu'il a la capacité de vous rafraîchir dans une seconde. AKP présente grande liste de recettes de cuisine en ourdou et en anglais. Pour la vidéo plus épicés, simples et délicieuses recettes continuer à visiter Asan Khana Pakana.
Here Comes avec Badam Ka Sharbat recette vidéo, que vous pouvez faire et profiter à la maison:
Ingrédients :
- amande 200g
- sucre 600g
- Eau (3 tasses
- Cardamome Seeds 6 cardamome
Indications: cuisine
- Faire tremper les amandes pendant 2 heures dans l'eau chaude et peler la peau.
- Dans un moulin, ajoutez les amandes, les graines de cardamome, de l'eau (1 tasse) et broyer la souche bien puis en utilisant la pièce de Mousseline.
- Pour la fabrication du sirop de sucre, ajouter de l'eau (2 tasses), le sucre dans une casserole de cuisson et faire cuire jusqu'à ce qu'il devienne épais.
- Ensuite, ajoutez le mélange broyé et cuire pendant 8-10 minutes jusqu'à ce qu'il devienne épais.
- Maintenant, laissez-le refroidir et enregistrez-le dans la bouteille.
- Ajouter 4-6 cuillères à soupe de Sharbat-e-Badam dans une cruche
- Votre Sharbat-e-Badam maintenant prêt à servir. Servir après frais.