Comment faire Bavette
On pourrait penser qu'une fois nos ancêtres préhistoriques compris que la viande + feu = bon, la logistique pour la cuisson d'un steak aurait été bientôt suivre. Heck, quelqu'un, qui que ce soit. la ligne aurait pu trouver une réponse définitive sur le sujet. mais cela n'a jamais eu lieu,. Le débat sur la meilleure façon de boeuf cuisson à la température et d'obtenir une belle, est aussi croustillants sear chauffée que jamais, et il y a beaucoup d'explications exhaustives pour appuyer chaque mise côté. Steak occupe un rang élevé sur la liste des choses qui semblent si fondamental encore sont incroyablement difficiles à se mettre d'accord sur, juste là-haut avec la paix mondiale et le brunch du dimanche. Mais même si nous ne pouvons pas arriver à une conclusion sur les questions simples de la viande, nous pouvons au moins essayer de frapper sur quelques vérités fondamentales. Steak ne pas être une science. Pour la plupart d'entre nous, il devrait suffire de savoir comme quelque chose intuitive, même si elle ne sort pas parfait au millimètre près à chaque fois.
Prêt? Vérifions les étapes.
Vous avez cette technique pat vers le bas? Voici quelques autres recettes pour le tester sur:
Bavette et salade de roquette
salades Steak ont le meilleur des deux mondes: des légumes frais pour garder les choses la lumière et de la viande simple et à sang rouge pour satisfaire votre carnassier intérieur. Obtenez notre Bavette et recette de salade de roquette.