Comment faire paneer Mandchourie - Étape par étape 3 étapes
Introduction: Comment faire paneer Mandchourie - étape par étape
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Paneer ou du fromage cottage indien est utilisé dans la fabrication de plusieurs plats alléchants qui peuvent être servis soit avec roti ou plats de riz. Si vous voulez préparer une délicieuse recette Indo chinoise en utilisant paneer, paneer Mandchourie sert le but bien. Il peut également être servi en apéritif aux parties. Il est disponible dans de nombreux restaurants indiens, mais la préparation du plat à la maison est difficile non plus. Vous serez en mesure de préparer cette délicieuse recette en une demi-heure.
Étape 1: Comment faire cuire paneer Mandchourie
Vous aurez besoin des ingrédients tels que:
- Cottage cheese
- Pâte d'ail
- pâte de gingembre
- Farine de maïs
- piments verts, tranchés
- Oignon émincé
- capsicum en tranches
- oignons de printemps finement haché
- Sauce soja
- Carottes tranchées
- sauce au piment rouge
- Poudre de poivre blanc
- Ajinomoto
- Le vinaigre
- Concassées grains de poivre noir
- De l'huile et du sel
Étape 2: Comment faire Mandchourie
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- Mélanger la farine de maïs, pâte d'ail, la pâte de gingembre, la sauce au piment rouge, sel, poivre noir écrasé dans un puits bol.
- Ensuite, couper le paneer en morceaux carrés.
- Tremper les morceaux de paneer dans la pâte et faites frire dans l'huile soigneusement.
- Faire revenir jusqu'à ce que les cubes deviennent teintes d'or. Mettez de côté le paneer frit.
- Faire chauffer une casserole et ajouter le gingembre et la pâte d'ail avec les piments, les alevins de faire sauter pendant un certain temps.
- Ensuite, ajoutez le capsicum, la carotte et l'oignon.
- Ensuite, ajoutez la poudre de poivre blanc, sauce au piment rouge, la sauce de soja, Ajinomoto et le sel. Bien mélanger et continuer à remuer pendant un certain temps.
- Mélanger la farine de maïs dans l'eau, puis versez-le sur la casserole. La sauce deviendra épaisse.
- Verser sur le paneer frit et bien mélanger le tout.
- Ensuite, ajoutez les oignons et le vinaigre. Faire cuire pendant un certain temps.
- Servir le paneer Mandchourie chaud avec du riz frit ou roti.
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