Comment faire un Omelette français parfait - What A Girl eats
Faire une omelette semble plus difficile qu'elle ne l'est vraiment. Un secret est d'avoir une poêle bien huilée ou non-bâton. Les œufs doivent être en mesure de faire cuire sans jamais coller au fond de la casserole. Il est également important d'avoir toutes les garnitures hachées et prêts à ajouter une fois que les oeufs ont commencé à mettre en place.
Vous pouvez faire une omelette avec autant d'œufs que vous le souhaitez. J'utilise 2 pour moi-même, et 3 si je fais un pour mon mari. Quels que soient les ingrédients que vous voulez mettre dans votre omelette, précuites et / ou ciselées. J'utilise les champignons, les épinards et le fromage.
Plus d'un feu moyen, ajouter un peu de beurre dans une poêle omelette, en vous assurant qu'il est bien enrobé.
ajouter les oeufs, en remuant constamment avec une spatule
Ajouter les œufs, en remuant constamment avec une spatule.
Comme les œufs commencent à mettre en place, continuer à tirer les oeufs loin des côtés et le fond de la casserole.
Ajouter le remplissage le long centre de Omelette
Quand les œufs sont presque terminé la cuisson, ajouter des garnitures en ligne droite, le long du centre de l'omelette. À l'aide d'une spatule, retirez soigneusement les côtés pour enfermer la garniture omelette.
Une omelette parfaite française devrait être parfaitement cuit, sans traces de brun à l'extérieur.
Pliant l'omelette français parfait.
Continuer à rouler l'omelette française loin de la poignée de la casserole, jusqu'à ce qu'il soit plié en trois tiers. Quand il est au bord de la casserole, vous devriez pouvoir glisser facilement sur une plaque.
Une omelette parfaite française, aux épinards, champignons et fromage.
Maintenant que vous savez comment faire une omelette français parfait, vous pouvez organiser un brunch délicieux!
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Comment faire l'omelette français parfait. Gluten faible teneur en glucides libre et.
