Comment faire une pâte sablée, BBC Good Food
Nous avons rassemblé nos recettes les plus populaires, nos derniers ajouts et les choix de notre rédacteur en chef, donc il est sûr d'être quelque chose de tentant pour vous d'essayer.
-lt; img src = "/ images / howtomakeshortcrustpastrybbcgoodfood_D4EF0C38.png" width = hauteur "332" = "151" alt = "Calendrier saisonnier" / -gt;
Ce qui est en saison?
Découvrez ce qu'il faut manger quand notre calendrier des produits de saison.
-lt; img src = "/ images / howtomakeshortcrustpastrybbcgoodfood_72738F64.jpg" width = "332" height = "151" alt = "Famille et Enfants" / -gt;
Famille des gamins
Inspirez et des conseils pour nourrir une famille.
-lt; img src = "/ images / howtomakeshortcrustpastrybbcgoodfood_84E6B545.jpg" width = "332" height = "151" alt = "BBC Good Food Magazine" / -gt;
Abonnez-vous aujourd'hui
Abonnez-vous au magazine BBC Good Food et obtenir des recettes testé trois fois livrés à votre porte, tous les mois.
Comment faire une pâte sablée maison pour tartes sucrées et salées et tartes - il est plus facile que vous le pensez!
Points à retenir
Comment faire une pâte sablée
Le beurre doit être aussi froide que possible - chaud ou le beurre fondu peut faire la pâte grasse.
Comment faire une pâte sablée
Essayez de ne pas ajouter trop de liquide - il peut faire la pâte moelleuse au lieu de la lumière et grumeleuse.
Comment faire une pâte sablée
Pétrissage ou surmener pâtisserie peut le rendre difficile. Si vous avez sur votre manche pâtisserie, reste dans le réfrigérateur aussi longtemps que possible.
Comment faire une pâte sablée
Une fois fait et emballé, la pâte peut être congelée. Décongeler au réfrigérateur avant d'utiliser.
Comment faire une pâte sablée
Le beurre doit être aussi froide que possible - chaud ou le beurre fondu peut faire la pâte grasse.
Comment faire une pâte sablée
Essayez de ne pas ajouter trop de liquide - il peut faire la pâte moelleuse au lieu de la lumière et grumeleuse.
Comment faire une pâte sablée
Pétrissage ou surmener pâtisserie peut le rendre difficile. Si vous avez sur votre manche pâtisserie, reste dans le réfrigérateur aussi longtemps que possible.
Comment faire une pâte sablée
Une fois fait et emballé, la pâte peut être congelée. Décongeler au réfrigérateur avant d'utiliser.
Compétences savoir-faire
A propos de BBC Good Food
nos recettes
Toutes nos recettes sont testées à fond par nous pour vous assurer qu'ils sont appropriés pour votre cuisine à la maison. Nous savons que beaucoup d'entre vous sont préoccupés par une alimentation saine, donc nous les envoyons à un nutritionniste qualifié pour une analyse approfondie aussi.
Dites-nous ce que vous pensez…
Abonnez-vous au magazine BBC Good Food et obtenir des recettes testé trois fois livrés à votre porte, tous les mois.
