Conseils intelligents pour améliorer la nutrition salade
Comment améliorer la nutrition salade
Dans un bar à salade, prenez un moment pour regarder par-dessus la sélection avant de commencer à préparer votre assiette afin que vous ne faites pas d'erreurs de salade commune.
Lorsque vous faites commencer à assembler votre salade, empiler une grande quantité de légumes verts à feuilles à faible teneur en calories tout de suite. Essayez de prendre environ trois quarts de votre assiette avec des légumes verts, de sorte que vous aurez moins de place pour des choses haute cal.
Salade NutritionTip. laitue iceberg pour les verts plus sombres Swap, comme la laitue romaine ou les épinards, car ils emballent dans plus de vitamines et de minéraux.
viser ensuite ajouter des légumes à votre salade pour lui donner du croquant et la couleur.
Salade de nutrition Conseil. Certains des aliments les plus nutritifs au bar à salade sont aussi les plus savoureux et les plus faibles en matières grasses et en calories.
De la valeur nutritive pour Nappages salade
Un scoop et une pincée il peut conduire à trop de calories supplémentaires.
Manger sain
Recevez des conseils de nutrition et des conseils pour rendre la saine alimentation plus facile.
Considérez le nombre de calories de certains de ces garnitures de salade populaires:
- salade de pommes de terre (½ tasse) - 179 calories
- salade de thon (½ tasse) - 192 calories
- fromage bleu (1 oz) - 100 calories
Le fromage cheddar est quelque chose la plupart des gens aspergent sur leurs salades sans pensée. Mais il est pas tout à fait un bon choix, comme la plupart de ses calories proviennent de matières grasses. Juste deux cuillères à soupe de fromage cheddar offre une 114 calories énorme. Si vous ne pouvez pas dire non au fromage, assurez-vous d'utiliser le fromage râpé. Il est plus facile de se disperser dans votre salade et par conséquent vous utiliserez probablement moins. Ou, envisager d'essayer un fromage plus fort, comme le parmesan ou feta, car une très petite quantité va un long chemin.
Ils sont souvent trempés dans l'huile. Alors que le « bon » gras dans l'huile d'olive apporte des avantages, ses calories comptent. aussi, il est donc possible d'avoir trop d'une bonne chose.
Salade NutritionTip: Dites « adios » à la tortilla frite si vous obtenez une salade taco; la coquille emballe seul environ 300 calories.
Faire une salade en bonne santé avec des protéines
Pour faire votre salade bâton à vos côtes, il est important d'ajouter une source de protéines stimulant le métabolisme. Quelques bons choix de protéines sont les suivants:
Salade NutritionTip: saumon fournit des acides gras oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour améliorer la santé cardiaque tout en obtenant un coup de pouce de protéines.
Si vous ne mangez pas de viande, souvenez-vous que vous pouvez obtenir des protéines d'autres aliments de bar à salade, tels que:
D'autres aliments non carnés, comme les noix, les amandes et les avocats, fournissent à la fois des protéines et de bons gras. Regardez vos portions, bien que - les calories dans un avocat. par exemple, peut ruiner votre régime alimentaire.
Salade NutritionTip: Choisissez des noix hachées sur effilées ou tout afin que vous puissiez les répartir tout au long de votre salade et, par conséquent. inutile.
Un mot de verywell
Réduire la taille des calories Coiffeuses
Jetez un oeil à le nombre de calories pour certains des pansements les plus populaires:
Le plus gros problème avec la vinaigrette est que peu d'entre nous utilisent la norme portion 2 cuillère à soupe et atterriront quelque part entre bruiner et arrosant nos salades. Si vous avez besoin de vos habitudes Doling dressings sous contrôle, envisagez d'utiliser des cuillères à mesurer ou un verre de tir pour contrôler des portions jusqu'à ce que vous pouvez le globe oculaire d'une taille de portion précise.
Trempant votre fourchette dans un petit contenant de vinaigrette avant de lance votre salade, plutôt que de le verser sur, est aussi une bonne façon d'utiliser moins. Et maintenant que les pansements de pulvérisation sont disponibles, le contrôle des portions automatique est encore plus facile. Essayer une variété de pulvérisation de lumière, telle Spritzers salade Wish-os, qui fournissent seulement une calorie par pulvérisation (à environ 10 spritzes sont proposées pour chaque tasse de salade).
Trouver un pansement reduced- ou à faible teneur en matières grasses ne sont pas toujours si facile. Non seulement vous devez goûter test jusqu'à ce que vous trouviez celui que vous aimez, mais comme avec tous les autres choix alimentaires, vous devez toujours vérifier et comparer les étiquettes nutritionnelles. Il est possible que d'un pansement gras réduit pourrait avoir plus de calories qu'un type régulier.
Si vous ne trouvez pas une vinaigrette légère qui vous convient, pensez à faire votre propre. L'huile et le vinaigre est un bon choix, si elle est utilisée avec modération. Il suffit de combiner une partie d'huile d'olive à deux parties de vinaigre, ajouter des herbes et des épices supplémentaires au goût.
D'autres options de calories coupe comprennent l'ajout du jus de quelques tranches de citron à votre salade ou en utilisant la sauce piquante ou de la salsa comme dressing. Si vous avez envie vraiment habiller régulièrement, vous pouvez le diluer avec soit du jus de citron ou de vinaigre pour réduire les calories et la graisse.
Astuce: Ces paquets de pansements bien pratique dans certains restaurants ne fournissent pas le contrôle de la partie automatique. Ils tiennent souvent quatre cuillères à soupe (au moins deux portions), et qui ajoute environ 300 à 400 calories à votre salade.
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