Date de végétalien - Fig Payasam
Pour commencer à faire de la date Vegan - Fig Payasam / Kheer, hacher les figues et les dattes grossièrement.
Faire bouillir 500 ml de lait de soja et tremper dates, figues hachées dans le lait.
Faire bouillir le reste du lait de soja jusqu'à ce qu'il soit réduit à la moitié
Dans un broyeur mélangeur faire une pâte épaisse des figues imbibés et les dates.
Ajouter la pâte et la poudre de cardamome dans le lait d'ébullition et remuer. Après la première ébullition, éteindre la flamme.
Garnir avec Pistache chironji et haché.
Servir la date Vegan - Fig Payasam / Kheer, chaud ou froid comme un dessert festival.
Comptable agréé de profession et passionné fin gourmet. Je suis né dans une famille de gastronomes. J'ai appris la cuisine de ma mère, puis plus tard, de ma sœur. Je crois que l'un des ingrédients clés d'une bonne recette est l'amour et la patience. Être une mère de travail que je connais l'importance du temps et donc j'essayer de garder la plupart de mes recettes simples et rapides. Il n'y a rien de mieux qu'une maison simple cuit repas nutritif. Chaque plat a une histoire liée, souvenirs partager- cuisine Fables
Paluk Khanna sur le web
Dernières recettes
Gujarati Kachariyu Recette (traditionnelle Spiced sésame et de noix de coco avec ladoos dattes et des figues)
3 - Des moyens simples pour cuisiner, manger Rester en bonne santé Cette Diwali
Tetley Thé vert (Inde)