DIY cookies en forme de coeur la Saint-Valentin seulement pour les chiens!
Ces cookies sont une recette de mon mari (un technicien vétérinaire) et je mis au point pour donner à nos propres chiens un traitement spécial Saint Valentin! Ils sont faits avec toutes les choses que les chiens aiment, comme le beurre d'arachide et la citrouille, et ont même glaçage rose qui est naturellement coloré avec du jus de betterave! Ils sont un clin d'oeil à faire et nous sommes sûrs que vos chiens les aiment! Je prends un tas à mes camarades de classe en classe d'agilité comme la Saint-Valentin - ils sont un cadeau parfait pour l'amant de chien dans votre vie!
Ingrédients
- 3 tasses de farine (j'utiliser un mélange sans gluten) + supplémentaire pour rouler la pâte
- 2 gros œufs
- 1/4 tasse de beurre d'arachide (assurez-vous qu'il ne contient pas d'édulcorants artificiels tels que le xylitol!)
- 1 tasse de purée de potiron
- 1/2 tasse d'eau
- 1-2 tasses de yogourt nature sans gras
- 1 peut betteraves dans l'eau (pour le jus, assurez-vous a été ajouté sans sel)
Vous aurez également besoin:
- Un mélangeur à main ou se (je l'utilise à la fois, mais il est juste une chose de préférence)
- Les tasses de mesure habituels
- enveloppement Cling
- cookie cutter en forme de coeur
- Plaque à biscuits
- Parchemin
- Conseil pour rouler la pâte
- Rouleau à pâtisserie
- rack de refroidissement
Comment faire Dog Saint Valentin Cookies
Étape 1. Combiner toute la farine (3 tasses), les œufs, le beurre d'arachide et la citrouille dans un bol à mélanger. Mélanger jusqu'à consistance homogène.
Étape 2. Ajouter 1/2 tasse d'eau jusqu'à ce que la pâte molle est formée. La pâte sera collante.
Étape 3. Façonner la pâte en 3 ou de balles de moyennes et envelopper individuellement dans une pellicule plastique. Chillfor au moins 2 heures dans le congélateur.
Étape 4. Mettez la farine sur votre surface de roulement et placez l'une des balles dans le centre. Rouler avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit environ 1/4” d'épaisseur.
Astuce: la pâte collante obtenir à cause du beurre d'arachide. Le garder farinée va l'aider à ne pas coller à la carte, votre NIP, ou vous!
Étape 5. Couper en forme de coeur et déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin. Cuire au four à 375 degrés pendant environ 12 minutes, selon la taille de vos cookies.
Étape 6. Laisser refroidir les biscuits sur des grilles.
Étape 7. Lorsque les cookies sont frais, mélanger le yogourt et le jus de betterave dans un bol de mélange (je poche pour cette partie) et battre jusqu'à chantilly. Le montant dépendra de l'épaisseur que vous voulez que votre cerise et la couleur. 1 ½ tasses de yogourt couvriront environ deux douzaines de biscuits de taille moyenne. Battre jusqu'à épaississement et vous pouvez former des pics. Laisser reposer pendant environ 10 minutes pour épaissir.
Astuce: Pour le jus de betterave, pour obtenir le rose moyen je 1 cuillère à soupe de jus de betterave pour 1 1/2 tasse de yogourt. Vous pouvez ajouter plus ou moins pour obtenir la couleur souhaitée.
Étape 8. lisse sur les cookies. Réfrigérer pendant plusieurs heures dans le réfrigérateur. Pour un durcissement plus rapide, au congélateur.
Terminé! Ils font de grands Cadeaux Saint-Valentin - si jolie!
Maintenant, il est temps pour les chiots de profiter!
Remarque: Garder les cookies réfrigérés seront les garder frais plus longtemps. Profitez en une semaine.