Est-ce un régime liquide sain
Pour l'adulte occupé à essayer de rester en bonne santé ou perdre quelques livres, les régimes alimentaires liquides offrent une solution rapide et facile grâce à calories comptage et bouteilles prêtes à boire. Mais ils offrent vraiment une alternative saine à la cuisson de vos propres repas nutritifs et de manger de façon responsable? Pour discuter des avantages et des risques de régimes alimentaires liquides, nous avons tourné à Diana Sugiuchi, un nutritionniste diététiste basée à Baltimore qui est aussi le fondateur de la nutrition et Nourrit famille Dénivelée nutrition.
les régimes liquides sont devenus une mode de santé assez grand au cours des dernières années. Que diriez-vous commencé cet engouement?
Diana Sugiuchi: Je pense qu'il ya plusieurs raisons pour cela. Tout d'abord, les gens sont de plus en plus occupé avec de plus longues heures de travail, déplacements et obligations. Les gens se sentent qu'il est temps et compliqué à faire des aliments sains à la maison. Deuxièmement, les gens ont un véritable désir d'obtenir la bonne combinaison de nutriments et d'atteindre un poids santé. Il y a tellement d'informations et de désinformation sur Internet à propos de ce qui est sain et les meilleures façons de perdre du poids, et une grande partie en conflit. Les gens sont confus. Régimes liquides sont analysés sur le plan nutritionnel, partie contrôlée et simple. Et parce qu'ils sont fabriqués par des entreprises, il y a un sentiment qu'ils sont garantis pour être en bonne santé.
Qu'est-ce que la plupart des gens recherchent quand ils commencent un régime liquide?
Sugiuchi: les gens recherchent quelque chose de facile qui les aideront à être en bonne santé ou perdre du poids. Je crois que les gens veulent une garantie que ce qu'ils mettent dans leur bouche est en bonne santé et quelque chose qu'ils devraient manger, et ces régimes liquides offrent ces garanties, qu'elles soient fondées ou non.
Est-ce que certaines personnes bénéficient plus de régimes liquides que d'autres?
Sugiuchi: Les gens qui ne peuvent pas mâcher ou avaler avantage alimentaire le plus de régimes liquides. Si vous cherchez à relancer la perte de poids, quelques jours sur un régime liquide ne sera pas vous faire du mal, mais le but de le faire à long terme ne conduira pas à la réussite.
Sont des régimes liquides plus efficaces que d'autres types de régimes?
Sugiuchi: Tout régime où vous prenez moins de calories que vous brûlez entraînera la perte de poids. Mais si vous ne l'avez pas fait des changements de style de vie, vous ne conserverez pas le poids.
Quels sont les avantages des régimes liquides?
Sugiuchi: La commodité et les calories de régulation.
Qu'en est-il des risques?
Sugiuchi: Ces suppléments ne sont pas réglementés comme la nourriture. Certains d'entre eux ont des ingrédients nocifs qui ne figurent pas sur l'étiquette, comme le plomb. Lorsqu'il est utilisé à long terme, les carences nutritionnelles peuvent se produire si le supplément ne pas tous les nutriments nécessaires ou si les éléments nutritifs dont il prétend avoir ne sont pas vraiment là-dedans. Nos corps ont été conçus pour mâcher et digérer des aliments entiers, et s'il n'y a pas une bonne raison pour laquelle vous ne pouvez pas faire cela, un régime liquide est risqué. Si vous ne faites pas des changements sains dans votre régime alimentaire à long terme, vous ne réussirez pas à la perte de poids ou une alimentation saine soutenue.
Quelle est la différence dans la façon dont le corps absorbe les calories en buvant par rapport à la consommation d'aliments entiers?
Sugiuchi: Nos corps ne pas enregistrer les calories que nous buvons de la même manière que [ils reconnaissent] les calories que nous consommons. Par exemple, si vous buvez quelque chose qui a 250 calories, vous vous sentirez probablement pas aussi satisfaits que si vous mangiez quelque chose, comme un sandwich, qui avait 250 calories. Cela peut conduire à prendre plus de calories et la sensation de faim, même si vous avez eu assez de calories.
Pourquoi le corps ne registre calories de la même façon? Y at-il un moyen de contourner cela, ou si ceux qui cherchent un régime liquide juste être prudent de ces risques?
Sugiuchi: Manger implique bien plus que l'ingestion de calories. L'arôme de la nourriture, l'acte de la mastication et la déglutition jouent tous un rôle dans la façon dont nous nous sentons satisfaits après un repas. Un régime liquide offre aucune de ces avantages.
Alors que les régimes liquides sont en bonne santé? Et combien de temps faut-il rester sur le régime?
Sugiuchi: Je ne recommanderais à personne de rester sur un régime liquide pendant plus de quelques jours. Basé sur l'expérience, la plupart des gens ne voudront pas rester sur un régime liquide pour plus longtemps que cela! Si vous allez choisir un supplément pour un régime liquide, chercher un qui a 100 pour cent de vos vitamines recommandées et minéraux, au moins 60 grammes de protéines par jour, et 25 grammes de fibres par jour, ainsi que des sources saines de graisse.