Facile Pancit nouilles et légumes, Idées santé pour les enfants
Philippines pancit est une nouille délicieux et sautés de légumes qui est rapide, facile, et une foule plaît. Faire avec le poulet avec du chou, le poivron et les carottes pour une version traditionnelle, ou d'échange dans les légumes et les protéines préférées de votre famille.
Comme avec la plupart des recettes, commencez par apprêter. Trancher le poulet, déchiqueter le chou, couper les poivrons en julienne et les carottes de grille (ou tout simplement obtenir le style et matchstick vous épargner un peu de travail!).
Après la première minute, utilisez des ciseaux de cuisine pour couper le bloc dans la moitié de sorte que les nouilles ne sont pas miles de long ... sauf si vous voulez que, bien sûr. Une fois qu'ils ont trempés pendant 15 minutes, les égoutter.
Pendant ce temps, faire chauffer un wok. pan très grand, ou même une casserole à feu moyen-vif. J'utilisé une grande casserole parce que je n'ai pas un wok, mais la prochaine fois que je vais utiliser un pot, donc je ne répands pas autant. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle, puis ajoutez le poulet en tranches et l'ail. Saute jusqu'à ce que ne sont plus outsides rose, puis ajouter tous vos légumes. Ça va être vraiment complet!
Facile Pancit nouilles et légumes
- 1 livre - poitrine de poulet
- 3 clous de girofle - ail
- 1/2 tête - chou
- 2 milieu - poivron, rouge
- 4 support - carotte
- 8,8 oz - nouilles de riz, sec
- 1 cuillère à soupe - huile d'olive
- 2/3 tasse - sauce de soja, faible teneur en sodium
- 1 tige - oignon vert
- poulet tranche en fines lamelles. hacher finement l'ail, déchiqueter le chou, les poivrons coupés en bâtonnets, et peler les carottes et grille.
- Faire tremper les nouilles vermicelles dans de l'eau chaude pendant 15 minutes. Utilisez des ciseaux de cuisine pour couper le bloc de nouilles dans la moitié après trempage pendant une minute ou deux pour garder les nouilles d'être trop long.
- Dans un wok, une grande poêle ou casserole, faire chauffer l'huile. Ajouter le poulet et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose à l'extérieur. Ajouter les légumes et remuer. Faire revenir pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Égoutter les nouilles au bout de 15 minutes et ajouter aux légumes. Incorporer délicatement le tout. Verser la sauce de soja sur tout et continuer en remuant de temps pendant 10 minutes. Servir chaud, garni d'oignons verts hachés. Ajouter de la sauce de soja au goût.
Inscription ou Se connecter pour enregistrer cette recette à votre boîte de recettes