gourde amère Chutney, Kakarakaya Pachadi - Recettes alléchantes
Quand j'étais enfant, je l'utilise à se demander, qui dans la terre ne sera jamais manger anydish en gourde amère (Kakarakaya en telugu) qui semble laid et un goût amer. Comme le temps passe au lieu de simple goût, la valeur de la nutrition et d'autres facteurs déterminent votre goût. gourde amère est devenu l'un de mes préférés. currys gourde amère sont vraiment pas amer si vous préparez properly.There sont nombreuses recettes de gourde amère qui répondent à vos papilles gustatives.
gourde amère est prouvé être nutritif et aide à récupérer de nombreux maux
- gourde amère est une médecine populaire pour le diabète. il contient des composants similaires à l'insuline et l'insuline sont appelés plante. Il est connu de réduire le taux de sucre.
- Margose est considéré comme bon et accélérer la récupération pour les piles, troubles sanguins, troubles respiratoires, l'alcoolisme et le choléra.
Margose est également connu sous le nom momordique ou melon amer. Margose est faible en calories, contient la quantité élevée de fibres alimentaires, des vitamines, des anti-oxydants et des minéraux. Il contient l'acide folique de vitamine, la vitamine C et de santé bénéficiant des flavonoïdes comme zea-xanthine, un-carotène, lutéine, ainsi que le ß-carotène. Il facilite la digestion et aide protège le corps contre les radicaux libres dérivés de l'oxygène qui jouent un rôle dans le vieillissement et les causes du cancer.
Kakarakaya Pachadi | Chutney gourde amère
Voici les plsed qui sont principalement utilisés pour tadka
- Les graines de moutarde est connu sous le nom avalu [telugu];
- Les graines de cumin est connu sous le nom jeelakarra [telugu]; jeera [hindi]
- gramme noir est connu sous le nom minappapu [telugu]; urad dal [hindi]
- lentilles cassés jaunes est connu asSanaga Pappu [telugu]; Chana dal [hindi]
- sec piments rouges est connu sous le nom yendu mirapakaya [telugu]
- Peppercorns est connu sous le nom Miriyalu [telugu]
Portion: 1 bol de 100 Gm Calories: 223 Matières grasses: 5 g de gras saturés: 1 g Glucides: 5 g Sucre: sodium 2 g: 242 mg Fibres: 2 g Protéines: 1 g