Guacamole Recettes - Ingrédients, Comment faire Guacamole, Du Mexique Avocados
Ne cherchez pas plus pour des recettes, des faits et des nouvelles sur guacamole. L'histoire de guacamole est aussi riche que sa saveur, et nous devinons que vous voulez tout savoir sur votre favori trempette. Dans cette section, vous apprendrez les secrets anciens de guacamole, de trouver des recettes délicieuses, et de trouver des idées sur la façon de rendre votre guac le meilleur!
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Vous apprécierez avec des amis et la famille les jours de match et à fiestas, et les chances sont que vous avez qu'un ingrédient secret qui rend votre Perfecto version. Mais il y a plus Guacamole qu'une délicieuse trempette verte! Si vous voulez devenir le Hass de votre maison (ou, mieux encore, quartier), comme Cocession nous vous montrons comment ce mélange harmonieux d'épices et de légumes est devenu un tel succès secret.
Qui a créé Guacamole?
Alors qu'aujourd'hui, vous pourriez profiter de ce plongeon délicieux à regarder le football sur un téléviseur grand écran, il était Aztèques 14ème siècle qui a d'abord fouetté un lot de guacamole crémeuse il y a plus de 700 ans.
D'où vient le nom?
Il pourrait être difficile de croire guacamole jamais allé par un autre nom, mais quand les anciens Aztèques roulé dans la partie, ils ont apporté un bol de ahuacamolli - imaginer essayer de prononcer que. Ahuacamolli est un mash-up des mots ahuacatl (avocat) et mulli (sauce). Mais, comme un défaut de la conquistador, ils ont substitué un? Mot similaire à consonance d'un inconnu et un retour délirant à la maison sur le délicieux « guacamole » ils avaient alors qu'au Mexique.
Quand at-Hass Devenez patron?
Californie factrice Rudolph Hass premier nous a livré ce fruit à la peau bosselée que nous connaissons aujourd'hui en 1926. Cet avocat est vrai bizarre était surprendra plus d'un, mais son goût est, dirons-nous, avotastic. Hass a fait breveter son arbre d'avocat unique en 1935 (le tout premier brevet américain sur un arbre) et, à la vente généralisée de son fruit, la qualité et la popularité de guacamole sont passés par le toit.
Un Royauté plat
Les femmes du travail du palais loin, préparer des quantités énormes de nourriture pour le repas du soir de l'empereur Montezuma et sa suite. Une femme en particulier, est chargé de préparer le plat préféré de Montezuma, ahuacamolli. Travailler rapidement, juste avant qu'il ne doit être servi, elle et ses aides éplucher les fruits ahuacatl mûrie. Ils enlèvent les grandes fosses et la peau tannée, puis déposez la chair verte du fruit dans leurs molcajetes et de la purée dans une pâte épaisse. Ensuite, ils ajoutent quelques cuillerées d'une sauce à base de tomates mûries, piments verts et une pincée de sel de mer. Comme le lot de chaque femme est terminé, il est soigneusement empilés sur un grand plateau en céramique finement ciselé, importés exclusivement pour la famille royale de la ville de Cholula, à travers les montagnes enneigées à l'est. Puis, quand tout est prêt, une jeune fille berce le plateau dans ses bras tendus et il porte dans la salle à manger. Avec la tête baissée, elle se met à genoux et place le plat avant le grand et puissant? Montezuma. Il prend avec désinvolture une tortilla de maïs chaud du panier à ses côtés, il se plie en deux et l'utilise pour ramasser un morceau
du ahuacamolli. Il savoure sa saveur crémeuse et texture, puis sourit et hoche approbation.
A Taste Universal
GUAC Questionnaires et Sondages
Vous voulez tester vos connaissances de guacamole, de voter si vous préférez guacamole crémeuse ou trapu, ou savoir quel type de guacamole votre personnalité la plupart des matches? Cochez cette case pour un nouveau jeu-questionnaire ou un sondage au sujet guacamole chaque mois.
Guac Poésie Smash
Vous avez entendu parler de slam, mais que diriez-vous d'un smash poésie - une poésie Guac smash,
pour être précis? Ceux qui faire preuve de créativité dans la cuisine vont adorer les rimes, des rythmes inventifs,
et la prose dédiée à la plus grande muse comestible de tous, guacamole. Vous pouvez
parler pour parler, mais pouvez-vous GUAC le guacamole?
Le Sage Guacanist
Le monde devient de plus fou par jour. Très peu fait un coup de sens plus. Mais l'une des rares choses que les gens peuvent encore se mettre d'accord sur est se réunir autour d'un délicieux bol de guacamole. Et pendant que nous sommes réunis autour, pourquoi ne pas laisser la Guacanist vous fournir quelques conseils avo sage d'expliquer comment guacamole est comme la vie.
Guacatology
Entrez cette section à vos propres risques. Celui-ci est pour les casse-cou et ceux qui ont jamais rencontré un défi de manger, ils ne pouvaient pas refuser. Nous parlons des recettes de guacamole si chaud et épicé, ils pourraient aussi bien l'appeler « lave Guaca fondu. »