Herbed Saucisse Petit déjeuner Casserole Recette - Séjour du Sud
Cette casserole est plein d'ingrédients petit déjeuner traditionnel, mais il est assez copieux pour servir toute heure du jour. Commencez par dorer la saucisse. Vous devrez regarder attentivement pour vous assurer qu'il ne pas trop cuire. Il devrait prendre environ 8 à 10 minutes pour la saucisse au brun et tourner grumeleuse. Ne jetez pas que la graisse une fois que la saucisse est fait! Vous faites cuire les poivrons et les oignons dans le jus de cuisson pour leur donner une saveur encore plus profond. Couche les ingrédients dans le fond d'une mijoteuse légèrement graissée. L'ordre est important. Commencez par les pommes de terre rissolées, puis ajoutez les saucisses cuites et légumes. Verser l'œuf, le lait, et le mélange d'herbes à côté. Terminez en parsemant de fromage. Retirez le couvercle pour les 10 dernières minutes de cuisson pour régler la casserole.
Ingrédients
- 2 (16 oz) Les colis saucisse
- 1 poivron rouge, haché
- 1 oignon doux, haché
- 3 gousses d'ail, hachées
- aérosol de cuisson légumes
- 1 (28 onces) paquet sel de mer congelés, l'oignon, l'ail et poivre blanc purée déchiqueté, décongelé (comme Alexia)
- 1 (12 onces) peut lait évaporé
- 12 gros œufs
- 1/2 tasse de basilic frais haché
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 2 tasses (8 oz) de fromage râpé cheddar fort
- Garniture: feuilles de persil frais à feuilles plates
Comment faire
saucisse Brown dans une grande poêle à feu moyen-vif, en remuant souvent, 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande se désagrège et ne soit plus rose. Retirer les saucisses de la poêle à l'aide d'une écumoire; réserver 2 cuillères à soupe coulures dans une poêle. poivre Faites cuire et l'oignon dans coulures chaud à feu moyen jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail et cuire 1 minute.
Graisser légèrement une mijoteuse de 6 pintes avec un aérosol de cuisson. Placez rissolées dans la mijoteuse. Top avec des saucisses cuites et le mélange de légumes.
Fouetter ensemble le lait et les œufs jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer le basilic et le persil. Verser sur le mélange de saucisses. Saupoudrer de fromage. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 4 heures ou jusqu'à début à définir. Retirer le couvercle et laisser cuire 10 minutes.