Japchae (Stir Fry coréen nouilles), Marches en meilleure santé
Ce Japchae (coréen Sauté nouilles) est si facile à préparer et à un goût incroyable! nouilles de patate douce sautés avec des oignons, l'ail, le poivron, la carotte et les verts ballottés avec un outil facile à préparer la sauce.
Pour le Chapchae, tout d'abord préparé la sauce et mettre de côté. Ensuite, mettre l'eau à ébullition dans une grande casserole, pendant ce temps, préparer les légumes et faire bouillir les nouilles pendant 5 minutes. Egoutter les nouilles et rincer à l'eau froide. Mélanger les nouilles avec un peu d'huile de sésame et mettre de côté tandis que les légumes sont cuits. Mélanger les nouilles avec les légumes et la sauce et servir. Simple comme 1,2,3!
Quand je servais Daevyd son assiette, il a excité et a dit: « Je me souviens, vous avez toujours l'habitude de faire ça! »
Préparation: 15 min. Cuisson: 10 min. Prêt en: 25 min.
Ingrédients
Instructions
- Combiner, liquide de Bragg aminos, édulcorant et l'huile de sésame dans un bol moyen et mettre de côté.
- Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole, ajouter les nouilles, remuer et laisser cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Vous pouvez également apporter de l'eau à ébullition, ajouter les nouilles et retirer du feu et laisser reposer pendant environ 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Drainer l'eau, le rincer à l'eau froide et mis de côté.
- Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajouter l'oignon et l'ail, cuire pendant environ 3 minutes jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter les poivrons, les carottes et les feuilles de moutarde et faire cuire en remuant pendant 3 minutes.
- Incorporer les nouilles et la sauce pour enrober. Faire cuire pendant 2 minutes pour les saveurs de fondre. Garnir d'oignons de printemps et servir immédiatement.
- Drainer l'excès d'eau. Mélanger avec les aminos liquides de Bragg.
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter soja Curls et cuire jusqu'à coloration dorée. Mélanger avec l'huile de sésame.
Notes de recettes
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