Jungle sans colorant Junction gâteau d'anniversaire, Aventures d'un sans gluten maman

Je l'ai enfin récupéré. Jamais avoir un de ces jours où rien ne se passe comme prévu? Quand un petit blip se transforme en un nuage noir noueux suspendue au-dessus de votre tête pendant deux jours solides? Boy ai-je eu l'un de ces week-ends! # 128521;

A partir du vendredi, j'ai eu 48 heures pour accomplir 72 heures de travail, une bonne partie de ce qui devrait être consacré à des aliments sans gluten de Luc, sans produits laitiers et sans colorant gâteau d'anniversaire sur le thème Jungle Junction. Après avoir réussi à convaincre tout le monde de venir un jour plus tôt et plaida avec la compagnie cavalier gonflable pour me faire monter un jour, je mets un pot de café très fort et mis au travail.

Les photos suivantes ne sont pas grandes, beaucoup d'entre eux ont été pris en moins de conditions d'éclairage souhaitables; soit parce qu'il était 1:30 le matin quand je travaillais sur ou au moment où j'ai finalement terminé il (une heure avant que la fête devait commencer), le ciel ouvert et la pluie est tombée (presque aussi dur que mon larmes!).

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Heureusement, la pluie passa bientôt et tout était bon à nouveau.

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Tout comme mon décor improvisé? Ce serait mon mari Brandissant l'arrière d'une nappe à carreaux, je cherchais désespérément le flash pour rebondir sur autre chose que mes comptoirs en granit brillant!

Il était au cours de la classe Fondant que j'avais une épiphanie. Depuis Fondant est à peu près une pâte de jeu comestible, pourquoi ne pas trouver quelque chose de semblable, que vous pourriez prendre un peu plus loin et durcir (par cuisson au four) et ainsi se retrouver avec quelque chose qui ressemblait à Fondant mais les colorants synthétiques ne sont pas consommés ou transféré à la cerise?

FIMO est sans gluten, sans produits laitiers et sans oeufs.

FIMO ainsi que ses ingrédients ont été testés par des toxicologues en Europe et aux Etats-Unis et ont été classés comme non toxiques. Le produit satisfait en outre aux exigences de la directive EG pour la sécurité des jouets (EN 71, partie 5). Il surpasse facilement toutes les normes et les exigences minimales infligées par les autorités européennes et américaines. FIMO est testé par ACMI (USA) et est autorisé à transporter l'AP-Seal « non toxique ».

Attaché s'il vous plaît trouver vos informations les « instructions FIMO pour une utilisation ».

Woo-Hoo! Maintenant, tout ce que je devais faire était mon canal sculpteur intérieur profondément caché et essayer de créer les petits rouleaux-animaux. Je suis vraiment surpris de la facilité (et amusant) ils étaient. Les formes sont assez basique, bien que mes proportions étaient éteintes. Ce fut ma première fois à travailler avec de l'argile polymère FIMO et je vous offre ce TIP: modèle toutes les argiles de couleur claire avant de prendre l'argile bleue (ou porter des gants), j'ai développé le syndrome « ​​Hand Schtroumpf », et tout ce que je touchais devenu bleu ! # 128521; Une fois que vous modélisez vos chiffres, placez-les sur une plaque de cuisson dans un four à 230 ° F. pendant 30 minutes, puis laisser refroidir.

Je me suis alors creusé dans la garçons boîte de jouets et confisque des roues Lego et roues chaudes (et acheté des yeux écarquillés au magasin d'artisanat) à adhérer aux bestioles avec un pistolet à colle (* faire après vous faites cuire l'argile).

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Pour les roues de bulldozer (photo ci-dessus). J'ai utilisé les roues du Hot Wheels sur mesure Motors Humvee (trouver un but pour tous les jouets avec pièces manquantes ou cassées!).

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J'ai utilisé une autre série de roues d'un Hot Custom Wheels Moteurs sur mesure pour pouvoir Set Ellyvan (ci-dessus) et Mme Jolly (ci-dessous).

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Tous les autres peu de caractère a LEGO Wheels:

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Je savais que je ne serais jamais le temps de faire les routes de jungle flottantes dans le spectacle de l'argile (franchement, cela a fonctionné à bien parce que je ne suis pas sûr que je l'aurais pu le faire même si je devais un jour supplémentaire!) . Alors, je suis parti au magasin de matériel pour trouver un raccourci. Les routes flottantes dans le spectacle sont de couleur, comme le bambou ou le bois de balsa ... bois ... bois ... il fait écho dans mon esprit. Bien sûr! Je vais prendre quelques petits morceaux de bois de différentes largeurs et voir que l'on travaillerait mieux (plus il donné mon mari une chance d'utiliser sa scie électrique virile). Bingo! Ça a marché comme sur des roulettes. Si je n'étais pas peu de temps, je l'aurais couvert le bois dans Fondant au chocolat, mais j'ai ajouté quelques pincées de poudre de cacao à mon glaçage blanc jusqu'à ce que j'obtention d'une couleur tan, badigeonné puis sur les morceaux de bois. Pas parfait, mais assez bon!

Après avoir résolu mon problème de route, je me suis tourné vers le gâteau lui-même. Je devais l'obtenir cuit au four, construit et la couche de chapelure sur que je puisse le refroidir au réfrigérateur avant de terminer le lendemain matin (tutoriel vidéo sur la façon de faire une couche de mie). Normalement, je cuire mes gâteaux à l'avance, couper les formes désirées, puis gèlent avant d'assembler et de faire la couche de miette de cerise, mais le temps a glissé loin de moi. gâteaux sans gluten peuvent être particulièrement fragiles et les congeler avant d'ajouter la cerise aide à prévenir la déchirure!

Mon premier gâteau « de base » (12 x 18 pan demi-feuille) est tombé en morceaux quand j'ai essayé de le faire sortir, donc je ne hâte d'essayer d'obtenir le deuxième gâteau dans une seule pièce (FYI, un gâteau demi-feuille est TROIS Betty Crocker mélanges à gâteau sans gluten, je ne ai utilisé deux et il était un peu à plat). Ma deuxième tentative a été de 90% de réussite, avec seulement quelques pièces coller au fond ou sur les côtés de la casserole. Sans temps d'essayer à nouveau, un peu de glaçage chocolat noir pour remplir les trous devrait faire. Après tout, la chose va être recouvert de deux couches de glace, non? Avec la couche inférieure fait, j'ai fait deux 9 x 13 gâteaux que je coupe jusqu'à la taille que je voulais. Je suis essentiellement fait une pyramide étape bancale (la description de mon mari).

Je vais vous montrer les photos du processus, et je créer un lien vers plusieurs vidéos d'un professionnel réel démontrant comment faire ces étapes. # 128512;

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Tout d'abord, vous voulez niveau vos gâteaux (vidéo lien tutoriel) pour enlever le haut bouffi des gâteaux.

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Couper mes formes souhaitées.

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Toute tentative de balayer quelques miettes avant de commencer mon manteau de miette, il ne m'a pas vraiment aidé beaucoup.

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Ceci est mon gâteau recouvert de miettes (mon manteau de la mie était plus épaisse que cela aurait dû être parce que je fait ma cerise trop raide et il déchirais mon gâteau). Vous pouvez facilement ajouter de l'eau pour éclaircir la cerise (ajouter par cuillerées à café de sorte que vous ne faites pas trop), mais j'étais pressé et juste allé avec elle. Les trous que vous voyez sont là où j'ai ajouté quelques chevilles pour le soutien. Voici un tutoriel vidéo montrant comment ajouter un gâteau à chevilles. J'ai utilisé deux chevilles en plastique Wilton que j'ai acheté au magasin d'artisanat et découpés à format avec mon scie à métaux.

Je remplis les trous laissés par les goujons de plus givrage ensuite appliqué la couche supérieure de givrage (vidéo de liaison de tutoriel).

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C'est là mon appareil photo est mort, mais je ne pouvais pas tenir à distance que le temps pressait. Après mon mari a coupé les morceaux de bois pour moi, et je les ai placé là où je voulais aller, puis je l'ai enlevé et Iced les morceaux de bois et reconnecté au gâteau avec plus cerise. J'ai ensuite ajouté le glaçage au chocolat noir à la carte gâteau déjoué, pour que je puisse l'inclure dans ma « scène. » Je pris cette astuce dans ma classe « Petits gâteaux avec Flair ». Après avoir couvert la carte dans le glaçage au chocolat noir, je tentai de tuyau une autre route de la cerise brun clair, je mis tous mes petits FIMO Jungle Junction personnages sur le gâteau.

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Sam avait tellement de plaisir qu'il a dit qu'il aimerait faire des globes oculaires FIMO pour Halloween petits gâteaux à l'école cette année!

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