La nourriture qui est bon Ikea Daim Torte
Ikea Daim Torte
Je suis un grand fan de Daim Torte Ikea - (! Ikea et aussi) des bonbons. Je l'aime tellement que j'ai déjà envoyé un courriel Almondy (la société qui les fait) pour voir s'ils les ont vendus nulle part ailleurs depuis que je vis heures de l'Ikea le plus proche. Malheureusement, Ikea est le seul endroit aux États-Unis qui les vendent. (Pour votre information, je pense qu'ils sont mieux congelés et ils sont gluen sans trop) Quoi qu'il en soit cette recette est pas tout à fait la version de Almondy, mais il est bon. La partie de gâteau est assez proche, mais je cuire dans 2 casseroles différentes ou couper en 2 de sorte que vous aurez 2 couches minces au lieu d'un ou plusieurs corps gras. couche ensuite au centre de la crème (que je vais devoir vous laisser savoir quand je trouve un centre Almondy comme TRUE) et garnir de chocolat au lait mélangé avec des bonbons Daim écrasés (ou autres bonbons de caramel au beurre comme bar Heath).
(Photo courtoisie de Almondy)
Merci Julie! Mon copain et moi avons eu 2 tranches hier à Ikea et je lui ai promis je le cuire au four un. Ils sont absolument délicieux. )
Je crois que le remplissage est jaune crème d'amande, qui est très populaire en Europe.
Voici une recette que j'ai trouvé:
1/4 tasse d'amandes en poudre de
3 cuillères à soupe de beurre ramolli
1/4 tasse de sucre en poudre
2 oeufs
vanille 1/4 c
1/4 extrait d'amande
1 cuillère à soupe de farine
une pincée de sel
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
mélanger le beurre ramolli ensemble, les œufs, le sucre et la farine jusqu'à bien incorporé. ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
maintenant, le problème est ce qui est généralement cuit avec tout ce que le dessert que vous utilisez pour. peut-être vous pourriez faire une crème anglaise avec les jaunes d'œufs et le sucre au lieu, puis incorporer teh autres ingrédients, battre les blancs d'œufs et ajouter que?
en fait la crème jaune semble être une crème anglaise à la vanille très épaisse. J'ai fait un point il y a quelques jours pour le retirer d'une partie et le manger par lui-même.
voici une recette pour elle.
1 litre de lait entier (la graisse est importante)
crème fleurette 1/2 pinte
200 g de farine (environ 1 1/2 tasses)
50 grammes de fécule de maïs
1 cuillère à café d'extrait de vanille (mieux si vous pouvez le faire avec une gousse de vanille)
50 g (2 oz) de beurre
1 1/2 tasse de sucre
faire bouillir la crème, le lait, le beurre, le sucre et la vanille (si vous utilisez haricots, vous devez gratter après ébullition) sur un feu très lent. lorsque le mélange se résume déplacer hors du feu et mélanger dans l'amidon de la farine et le maïs, le mélange très friskly pour éviter les grumeaux (mieux avec un batteur électrique). laissez-le refroidir à temprature ambiante, recouvert d'un film plastique, en vous assurant qu'il n'y a pas l'air de toucher la surface de la crème anglaise, pour éviter la « graisse film »
il durcit à froid, en raison de la teneur en matières grasses. jouer avec les quantités de liquide pour obtenir la consistance désirée pour le gâteau.
Je vous remercie. cela a l'air génial! Je vais certainement avoir à essayer!