mission IKEA Daim gâteau partie 1 se préparer, Foodistic
Essaie:
Couches: Daim + chocolat, crème fouettée, crème jaune, génoise aux amandes.
* (1) glaçage au chocolat au lait avec des piqûres daim,
Mettez tous togheter et mélanger à basse santé.
- 100 g ou 1 tasse de chocolat au lait se sont bien déroulées, bon goût, doit camerilze, au goût du caramel.
* (2) crème fouettée blanc moelleux avec des blancs d'œufs,
- 1 tasse de sucre blanc,
- eau 1/3 tasse
- 1/4 cuillère à café de crème de tartre
- 2 blancs d'œufs
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau et la crème de tartre. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le sucre est dissous et le mélange bouillonne.
- Dans un bol moyen, fouetter les blancs d'œufs et la vanille aux pics mous. Ajouter graduellement le mélange de sucre en fouettant constamment jusqu'à formation de pics fermes, environ 7 à 10 minutes. Frost le gâteau de votre choix.
* (3) la crème jaune crème jaune d'oeuf d'amande,
- 1 tasse (240 ml) de crème à fouetter 38% de matière grasse
- 4 jaunes d'oeuf
- 3 c farine de maïs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 sucre vanillé
Entre-temps, préparer la crème à la vanille: mélanger la crème, les jaunes d'œufs, l'amidon et le sucre dans une petite casserole et chauffer très lentement, en remuant constamment, jusqu'à ce que la crème épaississe. Ne le laissez pas trop chaud parce que les jaunes se cailler!
Les goûts trop comme le pudding aux œufs. Pas bon.
Mais par 3 devided.