Le Fuss sur Fernet-Branca - Boire Spiritueux
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En raison de sa saveur intense et la menthe contreventement, Fernet-Branca a une sensation de fraîcheur à elle. Alors que prendre un coup de whisky peut vous faire sentir au chaud partout, Fernet-Branca vous donne un endroit frais, le sentiment vivifiant - une des raisons pour lesquelles il est souvent considéré comme un bon « second coup de vent », et un tir parfait pour un barman de travail qui est à la recherche pour quelque chose de rapide et facile pour les aider à mener à bien un changement à long.
Hanky Panky
Par Ada Coleman, chef barman au bar américain The Savoy (1925)
1 1/2 oz. Gin
1 1/2 oz. vermouth
2 traits Fernet Branca
Incorporer les ingrédients avec de la glace dans un verre de mélange et de passer dans un verre à cocktail refroidi. Garnir avec une touche de zeste d'orange.
Fernet-Branca est intensément amer et profondément à base de plantes, il tombe définitivement dans la catégorie « goût acquis ». Le rôle de la menthe et du sucre subtil dans le mélange vraiment ne servent à tirer tout cela herbacé intense et l'amertume ensemble, et aider à le transformer en quelque chose qui est curieusement digne implorent.
Fernet-Branca (39% / 78 preuve, 24 $)
+Geoff Kleinman. est le fondateur et directeur de la rédaction de DrinkSpirits.com. Il est chroniqueur de spiritueux reconnu au niveau national et le personnel critique pour le magazine Advocate Whisky. Le travail de Geoff est apparu dans des dizaines de grands magazines comme Playboy Magazine, Black Book et mixologie Magazine. Il est un juge siégeant en cours pour le défi ultime Spirits, le fondateur de la Société des journalistes modernes, détient la certification BAR du groupe de ressources des boissons alcoolisées, est un Cognac certifié éducateur, et un colonel Kentucky
Si vous pensez que Fernet est partout dans SF, vous devriez vérifier l'Argentine, où il est pratiquement une boisson nationale (le plus souvent servi avec Coca-Cola).
Vous avez raison, l'Argentine est le plus grand consommateur de Fernet et il est tout Fernet et Coca-Cola.
Je l'ai entendu beaucoup de choses sur Fernet, havent a eu le plaisir de se mélanger avec elle. Ces barres Floride centrale DonT stock it ... beaucoup
Je suis en retard au Fernet-Branca, mais heureusement, j'embrassais tout de suite cet esprit très contreventement. Depuis que je suis d'origine sicilienne, et bitter-moi de revenir un long chemin longtemps. Cynar. Averna, Campari. Aime les tous! J'ai d'abord essayé Fernet-Branca l'an dernier et ce fut l'amour à première gorgée. De loin le plus intense amer que j'ai jamais eu. Et jusqu'à la Fernet et Cola, LOVE! Prend le bord au large de l'intensité Fernet, mais permet également de briller à travers.
Je Fernet boire en ce moment à Buenos Aires. Être diabétique Je suis heureux que ce soit faible teneur en sucre (et contrairement à la croyance populaire, l'alcool lui-même fait baisser votre taux de sucre dans le sang - laisser les diabétiques vérifier notre sucre dans le sang et agir de façon appropriée!). Je bois tout droit, avec de l'eau, ou avec Coca-Cola Zéro. Il est sans aucun doute un goût acquis mais que j'ai heureux d'avoir acquis. Il est disponible dans chaque bar unique et un restaurant. Il y a un joli commercial où 4 gars travaillent sur un bateau. Certaines filles chaudes marchent par et ils cesser de prêter attention au bateau. Mais ils boivent Fernet-Cola ... et le bateau glisse dans l'eau. Un gars saute à bord à grand risque, permet d'économiser la bouteille, et retourne à ses copains ... pour regarder l'évier de bateau. Mais bien sûr, l'important est qu'ils ont sauvé leur Fernet! (Dans ce cas, je pense que la marque est 1882). BTW Fernet Branca coûte environ 15 $ ici, mais les marques moins chères - faites en Argentine, donc avec l'impôt beaucoup moins - sont aussi peu que 4,50 $ pour un 750 ml. bouteille.
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