Le goût du thé glacé Sud Recettes - Southern Living
Connu sous le nom de la boisson de la signature de la région, un grand verre de thé glacé dans le Sud va avec à peu près tous les soupers-église événement, repas de famille, des déjeuners dames, et il est tout simplement parfait pour porche assis un jour d'été torride. Il est si facile à faire et nourrit une foule soif. À partir de sachets de thé et permettant un peu de temps raide sont deux éléments importants pour obtenir la cruche parfaite du thé glacé.
Bien que certains Sudistes soucieux de leur santé ont pris à boire leur thé glacé sans sucre, il est sage de préciser que la serveuse au restaurant. Si vous demandez le thé dans la plupart des restaurants de la région, vous êtes susceptible de l'obtenir glacé et doux. En plus embêter avec les Yankees quand ils affirment que le thé est trop sucré, les Sudistes ont encore des batailles à mener entre eux. Dont le thé sucré est le meilleur? Célèbre Sweet Tea Milo de Birmingham? Ou le thé de Pal de, un hamburger célèbre debout dans le Tennessee Est? Chaque Sudiste peut faire valoir que le meilleur thé glacé se trouve à leur place favori local. Bien sûr, vous pouvez toujours mettre fin au débat d'une manière civile avec une réponse incontestable, politiquement correct à l'endroit où le meilleur thé glacé se trouve: « Ma maman. »
Histoire de Sweet Iced Tea
Il est facile de comprendre comment le thé glacé sucré est arrivé dans le Sud. Tout d'abord, les étés ont toujours été chaud. En second lieu, les boîtes de glace et la montée de la réfrigération, il était facile de faire le thé froid. En troisième lieu, le rationnement du sucre durant la Seconde Guerre mondiale a encouragé les cuisiniers du Sud créatif et Thrifty d'ajouter du sucre au thé chaud, donc il a fallu moins de sucre pour faire le thé sucré. L'élixir saturé super est rapidement devenu un aliment de base du Sud et la boisson incontestée avec barbecue et poulet frit, et à des frites de poisson. réunions de famille, et les soupers paroissiaux. En effet, les réunions du Sud sont généralement grandes, et de grandes quantités peuvent être faites rapidement et à peu de frais.