Le sac à main - Tutorial, Mon Blog de décoration de gâteau
Certains des outils qui seront utiles:
Le sac à main Tutorial
Faites d'abord votre éponge préférée.
Couche, remplir, pile et tailler votre éponge à la forme requise.
manteau Crumb avec beurre ou ganache.
Appliquer une fine couche de fondant en tant que couche de base. Couvrir chaque extrémité séparément et couvrir le devant et le dos d'une seule pièce.
Etalez une autre pièce et en utilisant un tapis de texture pour créer un motif si vous le souhaitez, en appuyant fermement sur tout avec un rouleau à pâtisserie ou plus lisse.
Attacher une pièce d'extrémité, en utilisant de l'eau bouillie froide ou de la colle comestible. Répétez l'opération pour l'autre extrémité.
Mesurer un morceau de Fondant pour s'adapter à l'avant du sac et texturer. Joindre les pièces d'extrémité. Faites la même chose pour le dos du chevauchement des sacs légèrement en haut.
En utilisant une extrudeuse, attacher un cordon de pâte à couvrir les joints à chaque extrémité du sac.
Mesurer et découper Fondant pour le volet. Cela devrait étendre environ un tiers du chemin vers le bas du sac à l'avant et en arrière. Mesurer env. 1 / 3ème de chaque extrémité et découper un rectangle de fondant à adapter sur les poignées. Fixer avec de l'eau ou de la colle comme avant.
Coupez deux petites bandes pour les sangles latérales, la texture et ajouter des détails de couture avant de fixer avec de la colle comestible.
Positionner le tube en plastique sur la pâte en fonction de votre bande de colle et, à partir d'une extrémité, plier soigneusement la pâte sur le tube et presser vers le bas pour sceller.
Pour ce faire, de bout en bout, puis lisser la pâte en le frottant avec votre doigt, en vous assurant qu'il est scellé tout le long.
Choisir la poignée et la position du tube sur les brochettes en bois et la facilité doucement vers le bas en position, de sorte qu'une petite section du tube à chaque extrémité entre dans le gâteau. Positionner la partie décollée à chaque extrémité pour aligner avec les sangles et couper l'excédent. Appliquer un peu de colle sous et appuyez sur pour les coller doucement vers le bas. Exécutez la roue de couture le long des trois bords pour ajouter des détails.
Pour la serrure, découper un cercle de gumpaste puis couper un petit cercle de milieu. Coller une petite longueur de spaghettis secs à travers un côté. Laisser sécher, puis peindre le badge et l'or serrure.
Par Cake Designer Sandra Mitchell de Kingfisher Cakes.