Maman de babeurre Cookies Recette, Taste of Home
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de sucre granulé
- 1 œuf large
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 2-1 / 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- sel 1/2 cuillère à café de
- babeurre 1/2 tasse
- GLAÇAGE:
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 3-1 / 2 tasses de sucre glace
- 1/4 tasse de lait entier
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1/2 tasse de noix hachées finement, en option
instructions
Préchauffer le four à 375 °. le beurre et le sucre en poudre jusqu'à consistance légère. Battre l'oeuf et la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition. Laisser tomber par cuillerées arrondies 2 po. À part sur des plaques graissées. Cuire jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, 10-12 minutes. Retirer sur une grille pour refroidir. Pour le glaçage, mélanger le beurre, le sucre à glacer, le lait et la vanille; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Réparties sur les cookies; si on le souhaite, saupoudrer de noix hachées. Rendement: environ 3 douzaines.
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de sucre granulé
- 1 œuf large
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 2-1 / 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- sel 1/2 cuillère à café de
- babeurre 1/2 tasse
- GLAÇAGE:
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 3-1 / 2 tasses de sucre glace
- 1/4 tasse de lait entier
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1/2 tasse de noix hachées finement, en option
- Préchauffer le four à 375 °. le beurre et le sucre en poudre jusqu'à consistance légère. Battre l'oeuf et la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition.
- Laisser tomber par cuillerées arrondies 2 po. À part sur des plaques graissées. Cuire jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, 10-12 minutes. Retirer sur une grille pour refroidir.
- Pour le glaçage, mélanger le beurre, le sucre à glacer, le lait et la vanille; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Réparties sur les cookies; si on le souhaite, saupoudrer de noix hachées. Rendement: environ 3 douzaines.