Marché de Manille - Puto, Cebu style
En grandissant, ce fut ce que je savais que puto. Ce ne fut que je suis allé à Manille pour le collège que je rencontrais la version UFO. Ces images ramener des souvenirs de l'été passé à la hausse à l'aube pour acheter puto du vendeur de quartier. Je trouve souvent son accroupi sur le sol, soufflant les braises à travers un tube de bambou. Elle avait une de ces maisons où le « premier étage » a été saleté tassée et les espaces de vie sont les frais généraux.
Je puis revenir précipitamment à ma maison de lolo où j'aurais mon puto avec sikwate (chocolat chaud) et les mangues, si elles étaient en saison. Mes grands-parents ont disparu depuis longtemps, mais chaque fois que je mange puto enveloppé dans des feuilles de bananier Je me souviens de ces jours.
Mon sentiment pour cette frontière d'appariement sur le chauvine. Oui, il est très populaire dans toute l'Asie du Sud-Est et oui, même en Occident aussi maintenant, remercier les Thaïs. Cependant, il atteint seulement son itération avec nos excellents consommé mangues et notre pas trop sucré et Suman légèrement salée.
pic du milieu est particulièrement attrayante. Tss, Steve Jobs devrait développer odeur-o-rama pour mon i-mac prochain.
La Dame Steak dit:
Oh mec. La lecture de ce poste et seeeing les photos me donne envie de sauter dans un avion de retour à Cebu pour avoir ces friandises à nouveau. et cela est mieux jumelé avec sikwate. Paradis! =)
Yumm! Cela me rappelle la antala de mon lola.
Elle a utilisé pour servir sur une grande assiette avec des feuilles de bananier.
Nous ne pouvons pas assez, nous les mangeons même pour collation de minuit avec le café. Trempant dans le sel fait vraiment le goût encore mieux. Même la poêle avec un peu des restes brûlés et croustillantes, nous attaquons. Comme les enfants, il est tellement amusant! Il est un concours de qui obtient le plus grand et crunchiest partie.
Puto et sikwate étaient un tarif petit-déjeuner tous les jours quand je grandissais à Cebu. Ma mère va à l'église très tôt le matin et après l'arrêt de masse par son fournisseur favori pour puto aller ensuite à la maison pour faire son sikwate spéciale épaisse et sombre et doux. C'était un tarif quotidien commun que j'opte souvent pour le café Nescafé instantané à la place. Maintenant, je vous demande pour le puto et sikwate de ma jeunesse ... le puto cuit dans une argile spéciale putohan odorant de lait de coco, le sucre, le sel et le gingembre et sikwate qui se déverse comme le chocolat fondu ... soupir.
Je me rends compte que vous envoyez des messages sur le puto mais il était en fait votre troisième photo (des mangues) qui me avait transpercé pendant environ 20 secondes et près de baver. )
J'ai eu cela et budbud kabog au palainitan Dumaguete. agréable.
lojet, le gingembre fait ajouter que zing spécial puto ... J'ai aussi essayé avec monggo cuit dans du lait de coco sur le côté.
Cela me rappelle le dimanche matin à la maison. Nous aurions puto avec sikwate avant de partir pour l'église. Sans les deux, le dimanche matin est incomplète.
je devais expliquer aux gens du Nord c'est le puto cebuano \ tous les temps favori MM
mingaw ta sa ... cebu suis à Londres pendant un certain temps et sera bientôt pour un raid magasins de choses que je vais ... .. liaison terrestre
il peut y avoir quelque chose de plus céleste que puto et sikwate tôt le matin?
Je ne l'avais jamais entendu parler de cela auparavant. Au Brésil, il ne semble plus un peu bizarre - puto en portugais signifie le talonneur masculin et il est également l'une des nombreuses façons pas agréable de dire que quelqu'un est homosexuel. En espagnol Je suis assez sûr que le sens est similaire. Il sonne bien cependant. Les mangues me reçoivent toujours saliver mais je suis allergique.
Leticia, bien sûr « puta » est la version féminine ... mais je jamais réalisé puto avait une connotation masculine ... Aïe, ne présage rien de bon pour prendre ce plat un peu global ... :) Maintenant, je suis vraiment curieux où ce terme provient de ... ma petite recherche a mis en place rien ... va continuer à chercher.
HMN. c'est comme le thaï riz gluant. ma mère dit que c'est notre puto Seko. j'aime la version de son som, comme il est un peu plus doux. même si je pense qu'il est préférable d'utiliser vos propres mangues, comme ceux de son som ne sont pas aussi doux.
un filet de lait sucré gata ou condensé sur ce serait bien aussi :)
cela me rappelle un dessert thaïlandais que j'aime. riz gluant avec / mangues et le lait de coco. ré
hmmm ... yummmyyyyy me rappelle ce qui me manque le Puto et sikwate avec manga tôt le matin des thats mon petit déjeuner ... ne peut pas attendre pour rentrer chez ... cebu Lami kaayo maglaway Gyód ka ... hehehe: D
hey les gars, jasmen im, est-ce que quelqu'un peut me apprendre comment cuisiner puto- sekwate..please ... dites-moi la recette ... vraiment envie de savoir comment faire stickyrice puto ... .thnks