Moong Dal Vada recette, vert Moong Dal Snacks
Procédure:
- Faire tremper le dal moong et Channa dans l'eau chaude dans un bol pendant au moins 5 à 6 heures ou toute la nuit.
- Une fois que le dal a bien trempé, drainer l'eau et broyer le dal en utilisant très peu d'eau pour faire une pâte épaisse Vada grossière.
- Transférer la pâte à Vada dans un bol à mélanger et ajouter les oignons hachés, les piments, la pâte d'ail Gingembre, asafoetida et le sel au goût. Bien mélanger le tout et laisser reposer pendant 10 minutes.
- Ceux-ci peuvent être cuits de 2 façons - frire peu profonde dans une casserole et cuire au four APPE / paniyaram
- Graisser la poêle APPE avec un peu d'huile. Une fois que la poêle est chaude, faire des petites boules de la pâte Moong Dal Vada et déposez-le dans chaque trou de la casserole soigneusement. Retournez côtés et saupoudrer sur le côté renversé un peu d'huile; faire frire jusqu'à ce que les vadas ont bien bruni et sont nettes.
Vert Gram est l'un des meilleurs superaliments végétariens qui a été fait l'éloge pour ses bienfaits pour la santé étonnante. Un bol de gramme vert cuit est pas plus de 100 calories. Voici encore plus de ses bienfaits pour la santé:
vous aide à perdre du poids - Non seulement il ne vous aider à perdre kilos, mais vous permet également de plein pendant une longue période de temps. Étant donné que le nombre de calories est donc moins, vous serez en mesure de bannir la graisse beaucoup plus rapide que vous voulez penser.
Aide à la pression artérielle de contrôle - Il maintient votre tension artérielle, contrecarre les effets du sodium et vous aide à vivre une vie qui est sain et actif.
Bonne source de fer - Si vous souffrez d'une carence en fer, essayer et ajouter gramme vert à vos repas.
Protège contre le cancer de la peau - si vous ajoutez gramme vert à votre alimentation, vous permettrez les antioxydants présents dans à lutter contre les radicaux libres et vous protéger contre le cancer de la peau.
Toute la Moong Dal Vada est un croustillant, sain et délicieux casse-croûte de l'heure du thé du soir préparé avec toute dal moong et Channa dal. Pour d'autres saveurs, les feuilles de curry hachées ou feuilles de coriandre peuvent être ajoutés à la pâte avant de les faire frire.