My Own doux Thym Le Secret Soft Snickerdoodles
En temps mon plus jeune fils et j'aller à la librairie le mercredi après-midi quand son école primaire émit tôt. Il est devenu notre habitude d'arrêter dans le café de la librairie pour une collation de l'après-midi. Pour lui cela signifiait un chocolat chaud de fantaisie et un Snickerdoodle épais doux qui avait été chauffé au micro-ondes. Mmmm. Quel beau biscuit! Quand il se sentait particulièrement généreux il même partager une morsure chaude de cette moelleuse, la délicatesse de cannelle-doux avec moi.
Je l'aurais fait ces biscuits merveilleux à la maison, mais je ne savais pas comment. Le Snickerdoodles de toutes les recettes que j'avais jamais essayé biscuits faits qui étaient bonnes lors de la première prise du four mais, en quelques heures, est devenu sec et goûté rassis. Même si nous étions Snickerdoodle fiends, manger tout le lot de cookies du four était plus que nous pouvions gérer et je ne pouvais pas comprendre comment les faire de sorte qu'ils sont restés doux et épais et moelleux comme ceux que nous évanouis au cours mercredi après-midi dans le café de la librairie.
Puis j'ai vu la recette pour Snickerdoodle Blondies.
Ne pas essayer ceci à la maison
Mon fils maintenant chez les adolescentes peut être très pointilleux sur les bonbons qu'il mangera ces jours-ci. Il ne toucherait pas l'huile d'olive orange sang Brownies j'adorais il y a quelques semaines. Cela reste à peu près toute la poêle pour moi de manger seul. Pour cette raison, je fais attention à ce que je fais cuire au four et essayer de ne pas tester trop de recettes sans un public particulier à l'esprit.
Juste pour être sûr que j'aurais un peu d'aide pour manger ce que j'ai essayé cette recette pour Snickerdoodle Blondies un soir où mon groupe d'étude de la Bible se réunissait chez moi. Je mets une assiette d'entre eux dans le salon à partager, mais laissé plusieurs bars dans la cuisine pour mon fils. Il a mangé ceux quand il rentrait de l'école, puis est venu pour saisir un de notre assiette. plusieurs fois. Je pense qu'il aurait pu manger toute la poêle si elles avaient été disponibles.
Et devine quoi? Ces épais, difficiles à mâcher, barres Snickerdoodle surmonté la cannelle étaient encore doux et délicieux le lendemain. Que pouvais-je demander?
2 2/3 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel de
2 tasses de sucre brun emballé
1 tasse de beurre, à la température ambiante
2 oeufs, à la température ambiante
vanille 1 cuillère à soupe
2 cuillerées à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de cannelle
1. Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser légèrement un moule de 9 x 13 pouces.
2. Dans un bol moyen, mélanger au fouet la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettre de côté.