Noix de coco Bonbons - Comment faire de noix de coco Bonbons
Apprenez à faire de noix de coco bonbons mous, moelleux avec une saveur de noix de coco vibrant et un riche enrobage de chocolat. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Comment faire la noix de coco Bonbons
Pour faire la noix de coco Bonbons, il vous faut:
Mélanger les ingrédients dans un grand bol
Ingrédients Chill
Couvrir le bol d'une pellicule de plastique et le placer dans le réfrigérateur pour refroidir pendant au moins une heure. Si vous voulez accélérer le processus, vous pouvez le mettre dans le congélateur pendant environ 30 minutes. Alors que le mélange de noix de coco est froid, obtenir le chocolat prêt.
Faire fondre le chocolat
Faire fondre le chocolat haché au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes pour éviter la surchauffe. Remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu et entièrement lisse.
Formulaire bonbons Chilled en boules
Une fois que les bonbons a refroidi et est assez ferme pour garder sa forme, commencent à se former en boules à l'aide d'une cuillère de bonbons ou une cuillère à café. J'excave habituellement tout en formes brutes avant de vous inquiéter de les faire des balles rondes parfaites.
Une fois que tout est raflé, mouillez vos mains et rouler le mélange de noix de coco entre vos paumes pour faire des boules rondes belles. Si elles semblent tendre encore, les réfrigérer ou les congeler brièvement jusqu'à ce qu'ils soient juste assez ferme pour tremper.
Tremper dans le chocolat Bonbons
Pour tremper les bonbons, laissez tomber un dans le chocolat fondu et utiliser une fourchette pour l'enlever, tapotant la fourche contre le bol pour enlever l'excédent de chocolat. Réglez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et répéter avec les autres bonbons. Si vous voulez, vous pouvez parsemer de noix de coco supplémentaire sur le dessus tandis que le chocolat est encore humide.
Réfrigérezles pour régler le chocolat, puis profiter de leur texture douce et moelleuse et délicieuse saveur de noix de coco.
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