Nuggets de poulet maison - Congélateur convivial et enfant approuvé
Au fil du temps, je suis lentement re-faire un peu de « junk food » favoris de ma famille des repas dans les versions maison en bonne santé.
Il y a quelques semaines, je l'ai un élément mes enfants veulent toujours commander quand nous sortons manger et la transformèrent. Apportez sur les pépites de poulet maison!
Vous pourriez penser que les pépites de poulet maison sont difficiles, mais voici la chose: ils ne sont pas. Ils sont rien de plus que les lanières de poulet coupées en petits morceaux.
Et les lanières de poulet sont rien de plus que les poitrines de poulet coupées en lanières.
Et les poitrines de poulet viennent dans un emballage, prêt à aller (à moins que vous boucher votre poulet en premier. Que vous pouvez faire tout à fait et je le recommande vraiment faire si vous travaillez vraiment dur pour obtenir votre budget vers le bas).
Facile maison Pépites de poulet Recette
La partie la plus difficile de faire des pépites de poulet maison est à deux volets:
Tout d'abord, la technique de cuisson.
pépites de poulet fast-food sont frits. Si vous essayez de faire plus et moins maison drive-thru sans vos enfants ou conjoint de remarquer, alors vous ne pouvez pas le poulet à pain et le coller dans le four et l'appeler Nuggets.
Vous allez devoir les faire frire, mais vous pouvez tout à fait faire avec de l'huile de noix de coco ou de l'huile d'avocat et vous non seulement faire un dîner plus sain que le lecteur à travers, mais vous cuisinez avec des graisses saines.
Enfin - vous pouvez faire frire votre dîner sans culpabilité!
En second lieu, l'assaisonnement.
Sel et poivre sont vos BFF pour l'assaisonnement, mais des pépites de poulet maison ont besoin d'un peu plus de punch si vous allez passer le test.
En fait, beaucoup plus de punch.
Ce qui m'amène à mon prochain point…
Congélateur Nuggets faites maison-friendly poulet
Ces pépites de poulet maison sont freezer-friendly!
Ceci est une très bonne chose, parce que j'ai utilisé deux poitrines de poulet et ma famille mangé tous.
Pas une seule pépite a été laissé et nous tous ambitionniez il y avait plus!
Je veux dire que, il y avait encore quelques coins de pommes de terre sur la table et je aurais pu faire une salade de côté pour ...
Ou je aurais pu faire des peaux de pommes de terre facile et macaroni une cuisinière et un fromage et appeler un dîner de style amuse-gueule, mais vas-y - il est nuggets de poulet pour le dîner!
Combien de fois pouvez-vous dire à votre famille que vous avez des pépites de poulet pour le dîner et le dire sans une once de culpabilité?
Pas souvent, donc je laisse ces pépites être la star du spectacle pour une fois et ce repas était un pour le livre des records. Je viens de faire ces dernières semaines et les enfants (et mari) demandent déjà plus!
Ce qui me amène à mon point - ils congélateur convivial!
Comment gel Homemade Chicken Nuggets
Tout d'abord, faire autant de pépites de poulet que vous voulez (je vous recommande de doubler ou tripler la recette parce que vous allez recevoir des demandes pour ces souvent!).
Une fois que vous avez fait le dîner, mis de côté toutes les pépites supplémentaires que vous avez fait et les congeler sur une grille de refroidissement (je ces) sur une plaque à biscuits pendant 30-60 minutes. (Si vous ne se soucient pas si vos pépites de poulet collent les uns aux autres, et lorsque vous essayez de sortir une poignée vous finissez par tirer au large de la panure d'un groupe d'entre eux, alors vous pouvez sauter cette étape. Mais parce que ma famille et J'aime avoir la panure en fait sur la pépite de poulet, je fais ça.)
Déplacer les pépites de poulet maison congelés de la grille de refroidissement et à un contenant allant au congélateur de sécurité. A ce stade, je vous recommande assez portionner pour couvrir un repas. De cette façon, vous n'êtes pas décongélation plus que vous avez besoin plus tard.
Pour réchauffer, préchauffez le four à 375 et cuire au four pendant 10-15 minutes!
Nuggets de poulet maison
Quelle est votre junk food préféré que vous aimeriez voir en plus dans la vraie nourriture?